Kathmandu: Corso di cucina in NepalCorso di cucina con servizio di prelievo e birra nepalese

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ID: GYG650193-O-1076588
Categoria:
Paese: Nepal

Durata: 03:00 ore


Descrizione

Esplora il ricco patrimonio culinario di Kathmandu con il nostro coinvolgente corso di cucina. Scopri i segreti dei piatti iconici nepalesi e assapora un menu personalizzato a tre voci per un assaggio memorabile del Nepal.
Situato vicino a Thamel, un centro turistico di Kathmandu Nepal, il nostro corso di cucina ti promette un viaggio coinvolgente nell'intricato mondo della cucina nepalese. Sullo sfondo delle cucine tradizionali e con la guida di esperti chef locali, questa avventura culinaria ti invita a scoprire i segreti di alcuni dei piatti più famosi del Nepal.

Andando oltre le tecniche culinarie, il nostro corso di cucina offre un'opportunità unica di confrontarsi con le tradizioni locali, condividere storie e immergersi nella calda ospitalità della cultura nepalese. Scegli tre piatti dal menu e lascia che le tue papille gustative si imbarchino in un viaggio memorabile attraverso il paesaggio vario e saporito del Nepal.

Menu campione:

Dal Bhat: Impara l'arte di preparare il Dal Bhat, un piatto nepalese per eccellenza che combina una zuppa di lenticchie e riso, una vera e propria rappresentazione della cucina nepalese.

Momo di pollo o veg: Scopri i segreti di questi deliziosi fagottini, i Momos, con un ripieno a scelta tra pollo e vegetariano.

Bara: assaggia le Bara, polpettine di lenticchie fritte che offrono un delizioso contrasto tra la croccantezza esterna e la tenerezza interna, uno spuntino perfetto.

Yomari: scopri la maestria dello Yomari, un fagottino dolce ripieno di jaggery e semi di sesamo, che mette in mostra il lato dolce della cucina nepalese.

Pollo al curry con Roti: Prova il classico pollo al curry nepalese abbinato al Roti, che esalta le spezie aromatiche e i sapori ricchi.

Chatamari (Pizza nepalese): Scopri l'arte di preparare il Chatamari, spesso soprannominato "pizza nepalese", un pane piatto unico condito con una serie di ingredienti.

Thukpa: Riscalda i tuoi sensi con la Thukpa, una sostanziosa zuppa di noodle originaria della cucina tibetana e divenuta parte integrante della gastronomia nepalese.

Choila ai funghi: Goditi i sapori audaci e aromatici del Mushroo Choila, un piatto a base di funghi marinati e speziati che mette in risalto l'essenza delle spezie nepalesi.

Budino di carote: Scopri il delicato equilibrio degli ingredienti per creare un dessert che catturi l'essenza dei dolci nepalesi con il nostro budino di carote.

Punti salienti

  • Sperimenta la tecnica di cottura delle cucine locali con uno chef professionista e un aiuto.
  • Opportunità di cucinare 3 piatti popolari e gustarli come pranzo/cena
  • Scopri i segreti della popolarità dei Momo (ravioli nepalesi, con pollo o verdure)
  • Ci rivolgiamo ai vegetariani in una stufa separata

Lingue guida

INFORMAZIONI IMPORTANTI

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