Kathmandu: Corso di cucina in Nepal
ID: GYG650193-1076585
Categoria:
Paese: Nepal
Paese: Nepal
Durata: 03:00 ore
Descrizione
Esplora il ricco patrimonio culinario di Kathmandu con il nostro coinvolgente corso di cucina. Scopri i segreti dei piatti iconici nepalesi e assapora un menu personalizzato a tre voci per un assaggio memorabile del Nepal.
Situato vicino a Thamel, un centro turistico di Kathmandu Nepal, il nostro corso di cucina ti promette un viaggio coinvolgente nell'intricato mondo della cucina nepalese. Sullo sfondo delle cucine tradizionali e con la guida di esperti chef locali, questa avventura culinaria ti invita a scoprire i segreti di alcuni dei piatti più famosi del Nepal.
Andando oltre le tecniche culinarie, il nostro corso di cucina offre un'opportunità unica di confrontarsi con le tradizioni locali, condividere storie e immergersi nella calda ospitalità della cultura nepalese. Scegli tre piatti dal menu e lascia che le tue papille gustative si imbarchino in un viaggio memorabile attraverso il paesaggio vario e saporito del Nepal.
Menu campione:
Dal Bhat: Impara l'arte di preparare il Dal Bhat, un piatto nepalese per eccellenza che combina una zuppa di lenticchie e riso, una vera e propria rappresentazione della cucina nepalese.
Momo di pollo o veg: Scopri i segreti di questi deliziosi fagottini, i Momos, con un ripieno a scelta tra pollo e vegetariano.
Bara: assaggia le Bara, polpettine di lenticchie fritte che offrono un delizioso contrasto tra la croccantezza esterna e la tenerezza interna, uno spuntino perfetto.
Yomari: scopri la maestria dello Yomari, un fagottino dolce ripieno di jaggery e semi di sesamo, che mette in mostra il lato dolce della cucina nepalese.
Pollo al curry con Roti: Prova il classico pollo al curry nepalese abbinato al Roti, che esalta le spezie aromatiche e i sapori ricchi.
Chatamari (Pizza nepalese): Scopri l'arte di preparare il Chatamari, spesso soprannominato "pizza nepalese", un pane piatto unico condito con una serie di ingredienti.
Thukpa: Riscalda i tuoi sensi con la Thukpa, una sostanziosa zuppa di noodle originaria della cucina tibetana e divenuta parte integrante della gastronomia nepalese.
Choila ai funghi: Goditi i sapori audaci e aromatici del Mushroo Choila, un piatto a base di funghi marinati e speziati che mette in risalto l'essenza delle spezie nepalesi.
Budino di carote: Scopri il delicato equilibrio degli ingredienti per creare un dessert che catturi l'essenza dei dolci nepalesi con il nostro budino di carote.
Situato vicino a Thamel, un centro turistico di Kathmandu Nepal, il nostro corso di cucina ti promette un viaggio coinvolgente nell'intricato mondo della cucina nepalese. Sullo sfondo delle cucine tradizionali e con la guida di esperti chef locali, questa avventura culinaria ti invita a scoprire i segreti di alcuni dei piatti più famosi del Nepal.
Andando oltre le tecniche culinarie, il nostro corso di cucina offre un'opportunità unica di confrontarsi con le tradizioni locali, condividere storie e immergersi nella calda ospitalità della cultura nepalese. Scegli tre piatti dal menu e lascia che le tue papille gustative si imbarchino in un viaggio memorabile attraverso il paesaggio vario e saporito del Nepal.
Menu campione:
Dal Bhat: Impara l'arte di preparare il Dal Bhat, un piatto nepalese per eccellenza che combina una zuppa di lenticchie e riso, una vera e propria rappresentazione della cucina nepalese.
Momo di pollo o veg: Scopri i segreti di questi deliziosi fagottini, i Momos, con un ripieno a scelta tra pollo e vegetariano.
Bara: assaggia le Bara, polpettine di lenticchie fritte che offrono un delizioso contrasto tra la croccantezza esterna e la tenerezza interna, uno spuntino perfetto.
Yomari: scopri la maestria dello Yomari, un fagottino dolce ripieno di jaggery e semi di sesamo, che mette in mostra il lato dolce della cucina nepalese.
Pollo al curry con Roti: Prova il classico pollo al curry nepalese abbinato al Roti, che esalta le spezie aromatiche e i sapori ricchi.
Chatamari (Pizza nepalese): Scopri l'arte di preparare il Chatamari, spesso soprannominato "pizza nepalese", un pane piatto unico condito con una serie di ingredienti.
Thukpa: Riscalda i tuoi sensi con la Thukpa, una sostanziosa zuppa di noodle originaria della cucina tibetana e divenuta parte integrante della gastronomia nepalese.
Choila ai funghi: Goditi i sapori audaci e aromatici del Mushroo Choila, un piatto a base di funghi marinati e speziati che mette in risalto l'essenza delle spezie nepalesi.
Budino di carote: Scopri il delicato equilibrio degli ingredienti per creare un dessert che catturi l'essenza dei dolci nepalesi con il nostro budino di carote.
Punti salienti
- Sperimenta la tecnica di cottura delle cucine locali con uno chef professionista e un aiuto.
- Opportunità di cucinare 3 piatti popolari e gustarli come pranzo/cena
- Scopri i segreti della popolarità dei Momo (ravioli nepalesi, con pollo o verdure)
- Ci rivolgiamo ai vegetariani in una stufa separata
Lingue guida
INFORMAZIONI IMPORTANTI
Pick-up e drop-off in hotel
INCLUSO
NON INCLUSO
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Cancellazioni
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