Oaxaca: avventura di Mezcal

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ID: GYG420460-761995
Categoria:
Paese: Mexico

Durata: 07:00 ore


Descrizione

Scopri la cultura del mezcal con esperti locali e incontra autentici produttori artigianali di diverse scale, tecniche e stili. Assapora un'ottima selezione di liquori di agave nella capitale del mezcal.
Durante questa esperienza, verrai portato attraverso la Valle di Tlacolula fino a Santiago Matalan. Durante il viaggio, verrai introdotto alla cultura del mezcal e al suo contesto geografico. Una volta a Santiago Matatlán, visiterai una piantagione di agave per conoscere queste piante, il loro ciclo di vita, le varietà e gli usi.

Quindi, visita due diverse distillerie di mezcal per vedere la vera produzione in corso. Da un'azienda a conduzione familiare su scala domestica con una lunga tradizione di produzione del mezcal in modo rustico a un altro modo di produzione più sofisticato, ma artigianale.
Poiché ogni maestro mezcalero dà un tocco personale a ogni lotto, ogni degustazione in loco significa immersione nella cultura mezcal.
Successivamente, farai una sosta per il pranzo in un'ultima distilleria carina e curata con un ottimo ristorante di cucina locale. A questo punto del viaggio, saprai già come assaggiare il mezcal come esperto. Il mezcal di prima qualità che assaggerai qui sarà ottimo per un ultimo brindisi prima di tornare a casa.

Punti salienti

  • Esplora i campi di agave con le guide locali
  • Incontra i "maestros mezcaleros" nelle loro distillerie
  • Assapora gli straordinari mezcal della regione
  • Scopri la produzione e la cultura del mezcal artigianale
  • Dai uno sguardo dietro le quinte del processo di produzione

Lingue guida

INFORMAZIONI IMPORTANTI

• Il ritiro è al centro di Oaxaca • Si prega di attendere nella hall dell'hotel 30 minuti prima dell'orario previsto per il prelievo

Quando dovrei prenotare?

Per garantire la disponibilità, prenota il prima possibile. La prenotazione anticipata è consigliata soprattutto se stai pianificando il viaggio durante l'alta stagione come le festività pubbliche o i fine settimana.


Cancellazioni

Questa escursione può essere annullata senza costi fino a 48 ore prima dell'inizio del viaggio. Se la annulli dopo 48 ore o non ti presenti all'escursione, ti verrà comunque addebitato il prezzo intero dell'attività. Essere in ritardo al ritiro o alla partenza sarà considerato come non presentarsi.