Cena tradizionale oaxacana sulla biodiversità agronomica_01
ID: GYG844562-1335833
Categoria:
Paese: Mexico
Durata:
02:00 ore
Descrizione
Vivi una cena da chef zapoteco, discutendo dell'abbinamento del mezcal biologico con i sapori oaxacani. Assapora antipasto, piatto principale, dessert e bevande.
Prodotti coltivati e raccolti a Oaxaca.
La cucina zapoteca è profondamente radicata nella cultura preispanica ma abbraccia i sapori della conquista europea. Il nostro obiettivo è quello di presentare la cucina indigena e condividere i sapori locali.
Mangiare fiori, tuberi e piante locali offre un'esperienza unica. Ti presenteremo semi come il mais, l'amaranto o il cacao per un'immersione profonda nella gastronomia e per migliorare il tuo soggiorno a Oaxaca.
Tutti i prodotti sono preparati nella nostra cucina, dove i processi sono lenti e i mezcal fanno parte della cooperativa con cui collaboriamo.
Vieni a cucinare con noi, in stile oaxacano.
Punti salienti
- Immergiti in sapori che catturano l'essenza di questa terra ancestrale.
- Goditi la miscela perfetta: ingredienti freschi, mezcal biologico e liscio.
- Esplora i segreti nascosti di Oaxaca durante la nostra cena.
Lingue guida
INFORMAZIONI IMPORTANTI
Questo progetto integra diverse diete e il nostro obiettivo è quello di soddisfare le tue restrizioni alimentari. Per assicurarti di godere appieno dell'esperienza, ti preghiamo di comunicarci quali alimenti non puoi mangiare e quali preferisci.
Più dettagliate saranno le informazioni che ci fornirai, meglio potremo personalizzare la tua esperienza e renderla davvero unica.
Se hai domande o commenti, non esitare a contattarci. Siamo qui per aiutarti.
Non vediamo l'ora di averti tra noi!
Quando dovrei prenotare?
Per garantire la disponibilità, prenota il prima possibile. La prenotazione anticipata è consigliata soprattutto se stai pianificando il viaggio durante l'alta stagione come le festività pubbliche o i fine settimana.
Cancellazioni
Questa escursione può essere annullata senza costi fino a 24 ore prima dell'inizio del viaggio. Se la annulli dopo 24 ore o non ti presenti all'escursione, ti verrà comunque addebitato il prezzo intero dell'attività. Essere in ritardo al ritiro o alla partenza sarà considerato come non presentarsi.
