San Cristobal: Tour del caffè nelle montagne del Chiapas

Parti per questa indimenticabile avventura del caffè in Chiapas e scopri i ricchi sapori e il patrimonio culturale della regione. Prenota il tuo tour oggi stesso e vivi la magia del Chiapas!
Inizia la tua giornata con un'avventura coinvolgente tra le splendide montagne del Chiapas. Questa esperienza unica ti porterà in un viaggio panoramico verso la città Tzeltal di Tenejapa, dove imparerai l'arte della produzione del caffè da una famiglia locale. Scoprirai l'intero processo, dalla raccolta alla preparazione di una perfetta tazza di caffè d'altitudine. Termina la tua arricchente giornata nell'affascinante città di San Cristóbal de las Casas.

Itinerario:

Mattina:

Colazione: Inizia la giornata con una ricca colazione per prepararti all'avventura.
Viaggio panoramico: Parti per un viaggio pittoresco attraverso le montagne mozzafiato del Chiapas. Goditi i panorami spettacolari e attraversa diverse comunità locali lungo il percorso.
Metà mattina:

Arrivo a Tenejapa: Raggiungi la città tzeltal di Tenejapa, dove sarai accolto calorosamente da una famiglia locale.
Raccolta del caffè: Inizia il tour guidato con un'introduzione alle piantagioni di caffè. Scopri i metodi tradizionali di coltivazione del caffè e partecipa al processo di raccolta del caffè.
Tarda mattinata:

Lavorazione dei chicchi di caffè: Scopri le fasi successive della produzione del caffè, tra cui la selezione e l'essiccazione dei chicchi. Comprendi l'importanza di ogni fase per ottenere il sapore perfetto.
Tostatura e macinatura: Assisti al processo di tostatura e impara a macinare i chicchi alla perfezione. Partecipa ai colloqui con i tuoi ospiti che condividono le loro conoscenze e competenze.
Mezzogiorno:

Preparare la tazza perfetta: Infine, sperimenta l'arte di preparare una deliziosa tazza di caffè d'altitudine. Assapora i ricchi sapori e gli aromi del caffè appena fatto.
Scambio culturale: Trascorri un po' di tempo con le famiglie locali, imparando a conoscere la loro cultura e le loro tradizioni mentre ti godi il tuo caffè.
Pomeriggio:

Ritorno a San Cristóbal de las Casas: dopo questa esperienza arricchente, torna nell'affascinante città di San Cristóbal de las Casas.
Tempo libero: trascorri il resto del pomeriggio esplorando le strade acciottolate, i mercati colorati e l'architettura coloniale di San Cristóbal. Visita i negozi locali, i caffè e goditi l'atmosfera vibrante di questa città storica.

Per garantire la disponibilità, prenota il prima possibile. La prenotazione anticipata è consigliata soprattutto se stai pianificando il viaggio durante l'alta stagione come le festività pubbliche o i fine settimana.

Questa escursione può essere annullata senza costi fino a 24 ore prima dell'inizio del viaggio. Se la annulli dopo 24 ore o non ti presenti all'escursione, ti verrà comunque addebitato il prezzo intero dell'attività. Essere in ritardo al ritiro o alla partenza sarà considerato come non presentarsi.