Corso di perfezionamento sulla preparazione dei frittelle all'acqua

Immergiti nella tradizione culinaria della regione del Mar Baltico con la nostra Master Class sulla preparazione dei bretzel all'acqua. Nel corso di due ore deliziose, impasterai, bollirai e cuocerai il tuo fragrante brezel all'acqua.
Questo corso di perfezionamento ti offre l'opportunità unica di imparare la ricetta segreta dei bretzel d'acqua, un'amata prelibatezza della regione del Mar Baltico. Guidato dalla nostra esperta guida, intraprenderai un viaggio culinario che attraversa i secoli.

L'esperienza inizia con un caloroso benvenuto e una breve storia dei bretzel d'acqua, che prepara il terreno per l'attività pratica. Inizierai impastando l'impasto del pane bianco, sentendo la sua consistenza trasformarsi sotto le tue dita. Una volta che l'impasto sarà pronto, lo modellerai nell'iconica forma del pretzel.

Successivamente, sperimenterai il processo di cottura tradizionale facendo bollire il pretzel in acqua salata. Osserva come si trasforma, assumendo una finitura lucida. Dopo la bollitura, è il momento di cuocere. Il pretzel passerà in forno per sviluppare una perfetta crosta dorata.

Mentre i pretzel cuociono, potrai rilassarti e goderti l'atmosfera accogliente, magari condividendo storie e tecniche con gli altri partecipanti. Una volta cotti, i pretzel vengono cosparsi con un mix di sale, cumino e semi che ne esaltano il sapore e l'aroma.

La masterclass si conclude con una sessione di degustazione in cui assaporerai il tuo pretzel all'acqua appena sfornato e profumato. Ogni partecipante potrà cuocere un pretzel, garantendo un'esperienza personale e coinvolgente.

L'offerta comprende le materie prime, i piatti e l'acqua potabile, con in più la comodità di soggiornare nei nostri ampi locali per un massimo di 3 ore.

Per garantire la disponibilità, prenota il prima possibile. La prenotazione anticipata è consigliata soprattutto se stai pianificando il viaggio durante l'alta stagione come le festività pubbliche o i fine settimana.

Questa escursione può essere annullata senza costi fino a 24 ore prima dell'inizio del viaggio. Se la annulli dopo 24 ore o non ti presenti all'escursione, ti verrà comunque addebitato il prezzo intero dell'attività. Essere in ritardo al ritiro o alla partenza sarà considerato come non presentarsi.