Mombasa: Tour gastronomico Swahili
ID: GYG637730-1067063
Categoria:
Paese: Kenya
Durata:
04:00 ore
Descrizione
Partecipa al tour gastronomico di Mombasa per eccellenza! Vieni a esplorare la vivace scena gastronomica locale assaggiando una varietà di autentiche prelibatezze locali da diversi venditori e bancarelle. Karibuni (benvenuto a) mombasa.
Benvenuto su The African Food Trail, il tuo passaporto per un'avventura culinaria attraverso i ricchi e diversi paesaggi dell'Africa. Crediamo che il cibo non sia solo un mezzo di sostentamento: è una porta d'accesso alla cultura, alla storia e a esperienze indimenticabili. Intraprendi un viaggio con noi e ti invitiamo ad assaporare i sapori autentici e le storie che rendono la cucina africana davvero straordinaria.
Noi di The African Food Trail siamo appassionati sostenitori del turismo culinario in Africa. Il nostro modello di business si basa sulla convinzione che il cibo abbia il potere di mettere in contatto le persone, di colmare i divari culturali e di creare ricordi duraturi. Ci sforziamo di mostrare l'incredibile diversità della gastronomia africana, dalle vibranti strade secondarie, ai mercati alimentari, ai piatti raffinati delle cucine locali.
In questo tour potrai scegliere tra tre diverse fasce orarie: colazione dalle 9:00 alle 12:00, pranzo dalle 12:30 alle 16:00 e serata dalle 16:30 alle 20:00, ciascuna della durata di 3 ore e mezza.
Questo tour inizia fuori dal Fort Jesus Museum (punto d'incontro) e prevede la degustazione di cibi, cultura, storia e architettura di Mombasa.
Per quanto riguarda la colazione, proveremo alcuni cibi swahili come il mahamari (pane al cocco), il mbaazi (piselli neri al cocco) e altri spuntini tipici swahili.
Per quanto riguarda il pranzo, si tratta principalmente di riso (pilau,
biryani, riso al cocco) con stufati (carne di capra, pesce e verdure locali) e succhi di frutta locali (tamarindo, canna da zucchero, bungo), acqua di cocco e alcuni spuntini swahili popolari. (patatine di manioca, Mitai, Katlesi, ecc.).
Per la sera, invece, assaggeremo soprattutto finger food (viazi karai, bahjia, kababu, ecc.) e alcune carni cotte al barbecue (Mishkaki, Tikka, mkate wa nyama).
Il costo è comprensivo di tutto il cibo, le bevande, le spese di guida e il trasporto durante il tour. Il tour termina a Makadara rd, città vecchia di Mombasa.
Karibuni (Benvenuto).
Punti salienti
- Competenza locale: offriamo approfondimenti storico-culturali che solo un abitante del luogo può conoscere.
- Esperienza gastronomica diversificata: i tour coprono un'ampia gamma di cibi di strada locali.
- Interattivo e coinvolgente, non ci si annoia mai con le nostre guide esperte.
- Esperienza di prenotazione con le migliori recensioni su altri siti di prenotazione come Airbnb, Google, tripadvisor.
Lingue guida
INFORMAZIONI IMPORTANTI
The Meet up point is outside Fort Jesus Museum by the red coca-cola shop.
Quando dovrei prenotare?
Per garantire la disponibilità, prenota il prima possibile. La prenotazione anticipata è consigliata soprattutto se stai pianificando il viaggio durante l'alta stagione come le festività pubbliche o i fine settimana.
Cancellazioni
Questa escursione può essere annullata senza costi fino a 24 ore prima dell'inizio del viaggio. Se la annulli dopo 24 ore o non ti presenti all'escursione, ti verrà comunque addebitato il prezzo intero dell'attività. Essere in ritardo al ritiro o alla partenza sarà considerato come non presentarsi.