Tokyo: Tour guidato del mercato di Tsukiji ed esperienza di preparazione del sushiGiro standard
ID: GYG428751-772274
Categoria:
Paese: Japan
Durata:
03:15 ore
Descrizione
Scopri Tsukiji, il mercato del pesce più famoso del Giappone, con una guida certificata e impara tutti i trucchi del commercio del sushi. Quindi, recati in una cucina locale per un'esperienza pratica di preparazione del sushi.
Unisciti a un'esperienza gastronomica guidata che unisce un tour del mercato locale e un corso di cucina. Passeggia nel mercato di Tsukiji, luccicante di pesce fresco, e scopri dove fanno shopping i migliori chef. Quindi, partecipa a una masterclass sulla preparazione del sushi con un istruttore, con tutti gli ingredienti inclusi.
Inizia incontrando la tua guida e avventurandoti nelle strade del mercato esterno di Tsukiji, il mercato più famoso del Giappone e un tempo il più grande mercato di pesce del mondo. Sfoglia una varietà colorata di sashimi appena affettato, alghe essiccate, frutta, verdura, tonno e altri articoli da cucina in vendita.
Passa davanti a commercianti esperti al lavoro e visita i negozi dove gli chef stellati Michelin acquistano i loro prodotti. Scopri la storia di questa affascinante area dalla tua guida.
Quindi, prendi i mezzi pubblici per recarti in una cucina all'avanguardia. Scopri cosa c'è dietro la preparazione del nigiri sushi (tradizionale sushi arrotolato a mano), dell'hosomaki sushi (sottili involtini di sushi) e del gunkanmaki sushi (sushi avvolto in alga nori con una copertura morbida a scelta).
Dopo aver appreso la storia della cucina e le tecniche igieniche, è ora di mettersi al lavoro. Crea il tuo sotto la supervisione di un istruttore esperto. Infine, fatti conoscere l'etichetta culinaria giapponese e siediti per goderti il gusto ricco del tuo sushi fatto a mano.
Punti salienti
- Immergiti negli aromi, nei panorami e nell'atmosfera vivace del mercato esterno di Tsukiji
- Scopri l'affascinante storia del famoso mercato all'ingrosso nel centro di Tokyo
- Segui la tua guida attraverso stretti vicoli e cerca il tonno appena pescato
- Prepara il tuo sushi giapponese nella nostra struttura all'avanguardia vicino alla Tokyo Tower
- Tira fuori lo chef in erba che è in te mentre impari a preparare 3 tipi di sushi
Lingue guida
INFORMAZIONI IMPORTANTI
È possibile soddisfare la maggior parte delle restrizioni e dei requisiti dietetici
L'attività potrebbe essere annullata in caso di maltempo
La durata è un'approssimazione. Può variare a seconda del numero di partecipanti
Quando dovrei prenotare?
Per garantire la disponibilità, prenota il prima possibile. La prenotazione anticipata è consigliata soprattutto se stai pianificando il viaggio durante l'alta stagione come le festività pubbliche o i fine settimana.
Cancellazioni
Questa escursione può essere annullata senza costi fino a 24 ore prima dell'inizio del viaggio. Se la annulli dopo 24 ore o non ti presenti all'escursione, ti verrà comunque addebitato il prezzo intero dell'attività. Essere in ritardo al ritiro o alla partenza sarà considerato come non presentarsi.
