• 【KYORYORI】※Scopri l'autentica Kyoto
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【KYORYORI】※Scopri l'autentica Kyoto

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ID: GYG789681-1265229
Categoria:
Paese: Japan

Durata: 01:30 ore


Descrizione

KYORYORI Sabato 1 febbraio 2025 15:00-16:30 Sede Meiji Kinenkan, Sala Houou 2-2-23 Motoakasaka, Minato-ku, Tokyo 107-8507 HP:https://pr.kyoto-np.jp/event/kyotogaku/
La cucina di Kyoto sfrutta la sua abbondanza stagionale per creare piatti delicati e meravigliosi. Grazie alla ricchezza della cultura culinaria di Kyoto, imparerai non solo a selezionare e a preparare gli ingredienti, ma anche lo spirito della sincera ospitalità. Vieni a trascorrere un periodo di lusso con noi per sperimentare l'essenza della cucina di Kyoto e affinare la nostra sensibilità.

KYORYORI
Sabato, 1 febbraio, 2025 15:00-16:30
Sede
Meiji Kinenkan, Sala Houou
2-2-23 Motoakasaka, Minato-ku, Tokyo 107-8507
https://maps.app.goo.gl/Mv82eZutD6NGLspTA

【docente】
EIICHI TAKAHASHI
Capo della 14ª generazione / Master Chef di Hyotei

Nato nel 1939, ha assunto la direzione di Hyotei a 28 anni ed è stato presidente dell'Associazione della Cucina di Kyoto. Nel 2013 è stato riconosciuto come detentore della proprietà culturale immateriale di Kyoto "Kyoto Cuisine/Kaiseki Cuisine".

YOSHIHIRO TAKAHASHI
Capo della 15° generazione / Master Chef di Hyotei

Nato nel 1974, si è formato al Tsuruyuki prima di entrare al Hyotei. Nominato 15° capo nel 2015, ha co-fondato la Japanese Culinary Academy nel 2004 e promuove la cucina tradizionale giapponese in tutto il mondo.

[Vantaggi per i partecipanti] Artigianato tradizionale di Kyoto e confezioni speciali di un ristorante di lunga tradizione di Kyoto.

Punti salienti

  • Scopriamo insieme la profondità della cucina di Kyoto che assapora le quattro stagioni.
  • Esploriamo insieme la cucina di Kyoto per apprezzarla visivamente.
  • Che ne dici di sperimentare la tradizione della cucina di Kyoto?
  • Partecipa a una conferenza sul Sado, sulle composizioni floreali, sulla danza, sulla cucina e sul teatro di Kyoto.
  • Vivi l'essenza culturale di Kyoto attraverso questo progetto unico nel suo genere
INFORMAZIONI IMPORTANTI
Vieni nella sala Meiji Kinenkan Houou entro le ore 15:00 del 1 febbraio 2025.
INCLUSO
NON INCLUSO

Quando dovrei prenotare?

Per garantire la disponibilità, prenota il prima possibile. La prenotazione anticipata è consigliata soprattutto se stai pianificando il viaggio durante l'alta stagione come le festività pubbliche o i fine settimana.


Cancellazioni

Questa escursione può essere annullata senza costi fino a 24 ore prima dell'inizio del viaggio. Se la annulli dopo 24 ore o non ti presenti all'escursione, ti verrà comunque addebitato il prezzo intero dell'attività. Essere in ritardo al ritiro o alla partenza sarà considerato come non presentarsi.