Kyoto: Tour gastronomico del mercato di Nishiki

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ID: GYG72793-102248
Categoria:
Paese: Japan

Durata: 03:00 ore


Descrizione

Esplora gli splendidi sapori di Kyoto con questo tour del mercato Nishiki, vecchio di 400 anni. Potrai avere un'ottima introduzione alla cucina di Kyoto assaggiando diversi piatti locali.
Goditi un tour gastronomico a piedi attraverso il mercato alimentare di Nishiki, un'area conosciuta dai locali come la cucina di Kyoto perché svolge un ruolo fondamentale nel sostenere l'industria alimentare di Kyoto. Gli affari si svolgono qui da 400 anni. Con una delle atmosfere culinarie più ricche del mondo, avrai la possibilità di assaggiare alcuni dei cibi più freschi della tua vita.

La tua esperienza includerà soste in bancarelle e negozi a conduzione familiare che hanno resistito alla prova del tempo. Passeggiando per il mercato, proverai deliziosi piatti regionali e stagionali, specialità e snack. Il Giappone è un paese che enfatizza la stagionalità degli ingredienti e i frutti di mare freschi del mercato di Nishiki non fanno eccezione. I venditori si assicurano che tutto sia disponibile quando è più buono. Durante il tour gastronomico, imparerai informazioni dettagliate sugli ingredienti dei diversi piatti giapponesi, sul modo in cui preparano il cibo e su cosa usano per mangiarlo.

Questa esperienza non ti darà solo la possibilità di assaggiare i deliziosi piatti di Kyoto. Ti aiuterà anche a entrare in sintonia con la storia e l'atmosfera del Mercato Nishiki, così come è stato vissuto dai giapponesi per generazioni. Sarai circondato da stimoli fisici e visivi a ogni passo e godrai di storie del passato raccontate direttamente dai negozianti e dalle famiglie con cui passeremo del tempo. Dopo l'esplorazione del mercato, farai una breve passeggiata e pranzerai in un ristorante tradizionale che la gente del posto adora. Non vediamo l'ora di darti il benvenuto in uno dei tour più amati di tutto il Giappone e speriamo di vederti presto.

Punti salienti

  • Tour gastronomico a piedi di 3 ore nel famoso mercato di Nishiki.
  • Prova il sashimi tofu più morbido del mondo, il dashi, il tamagoyaki e i frutti di mare freschi.
  • Scopri il processo di produzione dal raccolto alla vendita al mercato.
  • Esplora i sapori che rendono speciale la cucina di Kyoto.
  • Fermati in un santuario amato dagli abitanti del luogo per la sua ricca storia.

Lingue guida

INFORMAZIONI IMPORTANTI
• Indossare scarpe comode per camminare
• Si prega di informare di eventuali allergie alimentari o esigenze dietetiche
• È richiesto un minimo di 2 persone per prenotazione
• È richiesta una copia dei dati del passaporto per tutti i partecipanti di età pari o superiore a 10 anni

Quando dovrei prenotare?

Per garantire la disponibilità, prenota il prima possibile. La prenotazione anticipata è consigliata soprattutto se stai pianificando il viaggio durante l'alta stagione come le festività pubbliche o i fine settimana.


Cancellazioni

La cancellazione non è possibile. Se la annulli comunque o non ti presenti all'escursione, ti verrà comunque addebitato il prezzo intero dell'attività e i soldi che hai pagato non saranno rimborsati.