Sorrento: lezione di granita, sorbetto e gelateriaSorrento: lezione di preparazione di granite, sorbetti e gelati

Porta a casa alcune abilità uniche con questo laboratorio di granita, sorbetto e gelato a Sorrento. Scopri tutti i suggerimenti e i trucchi necessari per preparare queste prelibatezze italiane a casa e goditi alcuni assaggi.
Unisciti alla nostra lezione di gelateria nel cuore di Sorrento, dove imparerai a preparare il gelato, il sorbetto e la granita più deliziosi e autentici utilizzando i famosi limoni della Costiera Sorrentina!
Durante questo corso imparerai la storia e la tradizione della gelateria in Italia e scoprirai i segreti di come creare la consistenza e il sapore perfetti di ogni dessert gelato. Sarai guidato da gelatieri esperti, che condivideranno con te le loro conoscenze e abilità e ti aiuteranno a perfezionare le tue ricette.
Il corso inizierà con la spiegazione delle ricette e degli ingredienti, dove imparerai a conoscere le diverse tipologie di limoni coltivati nella zona e come selezionare i migliori per il tuo gelato.
Inizieremo con la granita, un dolce rinfrescante a base di succo di frutta fresca, zucchero e acqua. Imparerai come bilanciare la dolcezza e l'acidità del succo di limone e come ottenere la consistenza perfetta utilizzando l'attrezzatura e le tecniche giuste.
Successivamente, passeremo al sorbetto, un semifreddo senza latticini perfetto per chi è intollerante al lattosio o vegano. Imparerai a fare un sorbetto cremoso e liscio usando solo succo di limone, zucchero e acqua.
Infine, ti insegneremo come preparare il classico gelato italiano, un dolce ricco e cremoso amato in tutto il mondo. Imparerai a conoscere i diversi ingredienti utilizzati nella gelateria e come combinarli per creare il gusto e la consistenza perfetti.
Alla fine del corso, avrai l'opportunità di assaggiare tutti i dolci che hai preparato e portare a casa le tue ricette e i tuoi consigli per stupire i tuoi amici e la tua famiglia.
Unisciti a noi per un'esperienza unica e indimenticabile e scopri il vero gusto dei limoni della Penisola Sorrentina nella nostra lezione di gelateria!

Per garantire la disponibilità, prenota il prima possibile. La prenotazione anticipata è consigliata soprattutto se stai pianificando il viaggio durante l'alta stagione come le festività pubbliche o i fine settimana.

Questa escursione può essere annullata senza costi fino a 24 ore prima dell'inizio del viaggio. Se la annulli dopo 24 ore o non ti presenti all'escursione, ti verrà comunque addebitato il prezzo intero dell'attività. Essere in ritardo al ritiro o alla partenza sarà considerato come non presentarsi.