Roma: Cena nel ghetto ebraico romanoRoma: esperienza con cena nel ghetto ebraico romano
ID: GYG202099-314218
Categoria:
Paese: Italy
Durata:
02:30 ore
Descrizione
Goditi un'incredibile esperienza culinaria intima nel meraviglioso quartiere ebraico di Roma con appassionati buongustai e padroni di casa locali. Accomodati e preparati a conoscere cosa c'è dietro le ricette e le scelte degli ingredienti della tradizione gastronomica ebraico-romanesca.
Iniziate la vostra serata facendovi accogliere con un bicchiere di vino. Siediti per una cena di tre portate parlando, giocando, godendoti la buona compagnia e un ambiente molto rilassato e accogliente all'interno di un edificio del 1400 che era una casa privata prima di essere trasformata in un ristorante.
Prendi posto e preparati a scoprire cosa c'è dietro le ricette, concentrandoti sulla scelta degli ingredienti e su ciò che rende il cibo ebraico-romano così unico. La tua serata si svolgerà in uno dei quartieri più singolari di Roma, il Ghetto Ebraico. Scopri i tre diversi stili alimentari che si trovano nella zona: romano, ebraico-romano e kosher. Scopri le differenze, le storie e le tradizioni attraverso le ricette.
I pasti che potrai assaggiare includono:
- Pasta alla Gricia/Cacio e Pepe/Amatriciana (pasta con guanciale, pecorino romano)
- Fritto alla Romana (verdure fritte di stagione)
- Concia di zucchine (zucchine marinate)
- Torta ricotta e visciole (torta di ricotta con marmellata di ciliegie)
- Caffè
Punti salienti
- Goditi una cena di 2,5 ore con vino
- Assapora 4 portate che comprendono un menu stagionale
- Impara dal tuo host di lingua inglese
Lingue guida
INFORMAZIONI IMPORTANTI
• I bambini devono essere accompagnati da un adulto
• L'età minima per bere è di 18 anni
• L'opzione vegetariana è disponibile, si prega di avvisare al momento della prenotazione, se necessario
• Non accessibile in sedia a rotelle
Si prega di notare che questi allergeni possono essere presenti nelle degustazioni: latte, uova, soia, senape, frutta a guscio e glutine.
• Funziona in tutte le condizioni atmosferiche
Quando dovrei prenotare?
Per garantire la disponibilità, prenota il prima possibile. La prenotazione anticipata è consigliata soprattutto se stai pianificando il viaggio durante l'alta stagione come le festività pubbliche o i fine settimana.
Cancellazioni
Questa escursione può essere annullata senza costi fino a 48 ore prima dell'inizio del viaggio. Se la annulli dopo 48 ore o non ti presenti all'escursione, ti verrà comunque addebitato il prezzo intero dell'attività. Essere in ritardo al ritiro o alla partenza sarà considerato come non presentarsi.
