• Roma: Lezione di cucina sulle cinque forme di pasta con pastoRoma: lezione di cucina a cinque formati di pasta con pasto
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Roma: Lezione di cucina sulle cinque forme di pasta con pastoRoma: lezione di cucina a cinque formati di pasta con pasto

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ID: GYG429200-773333
Categoria:
Paese: Italy

Durata: 03:00 ore


Descrizione

Prepara 5 tipi di pasta da zero a Roma durante questo corso di cucina presso un'"Antica Osteria" fondata alla fine del 1800 e trasformata in scuola di cucina. Goditi un antipasto e un pasto completo italiano.
Creerai, tutto da zero, i tuoi 5 formati di pasta fresca fatti in casa in una "Antica Osteria" fondata alla fine del 1800 e recentemente trasformata in scuola di cucina. Assaggerai la tua pasta, con due diversi tipi di salsa fresca italiana, creata e spiegata dallo chef, immerso in una magica atmosfera tra passato e presente.
Realizzerai la sfoglia sottile con la tecnica professionale del mattarello, procedure di taglio alimentare sicure, realizzazione di ravioli, agnolotti del plin, tortellini. cappelletti e fettuccine. L'esperienza prevede una deliziosa degustazione di formaggi locali con prosecco fresco. Degustando i nostri diversi tipi di pasta, sorseggiando del buon vino italiano, seguirà una preparazione espressa di tiramisù come dessert. A tutti i partecipanti sarà offerto in omaggio l'esclusivo Cappello da Chef Professionista con logo del "Pastificio Faini".
Certificato HACCP per l'igiene e la sicurezza alimentare nel 2020

Punti salienti

  • Realizzazione di 5 formati di pasta fresca fatta in casa, con 2 diversi tipi di salsa
  • Pasta fresca da zero arrotolata con spillo di legno
  • Famosi formati originali di pasta fresca italiana.

Lingue guida

INFORMAZIONI IMPORTANTI

Old Osteria named "Cucina" infact you will see also the original osteria sign in marble on top of the entrance.
INCLUSO
NON INCLUSO

Quando dovrei prenotare?

Per garantire la disponibilità, prenota il prima possibile. La prenotazione anticipata è consigliata soprattutto se stai pianificando il viaggio durante l'alta stagione come le festività pubbliche o i fine settimana.


Cancellazioni

Questa escursione può essere annullata senza costi fino a 24 ore prima dell'inizio del viaggio. Se la annulli dopo 24 ore o non ti presenti all'escursione, ti verrà comunque addebitato il prezzo intero dell'attività. Essere in ritardo al ritiro o alla partenza sarà considerato come non presentarsi.