Parco Nazionale del Vesuvio: degustazione di vini e tour con pranzo leggero

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ID: GYG425909-767175
Categoria:
Paese: Italy

Durata: 02:00 ore


Descrizione

Goditi un'esperienza enogastronomica diversa durante una visita guidata in cantina e una degustazione al Parco Nazionale del Vesuvio. Scopri la produzione, assaggia 5 vini con piatti locali e visita il vigneto e la cantina.
Scopri un'azienda vinicola a conduzione familiare unica situata all'interno del Parco Nazionale del Vesuvio, che oggi è Riserva della Biosfera e, dal 1995, sito dell'UNESCO.

Su suoli vulcanici a diversa altitudine ed esposizione, 12 ettari di vigneto sono coltivati in regime biologico con varietà autoctone di vitigni a piede franco: Aglianico, Falanghina, Piedirosso e un vitigno raro e pregiato che cresce solo qui, il Caprettone.

La cantina stessa risiedeva presso la casa di famiglia: ricavata al di sotto di essa, beneficia della specificità della roccia vulcanica dell'ultima grande eruzione del Vesuvio, consentendo una temperatura e un'umidità naturalmente favorevoli alla vinificazione.

Se vuoi immergerti completamente nel mondo gastronomico di questo territorio vulcanico, scrigno di storia, arte, archeologia e particolarità culinarie, puoi scegliere questa gustosa esperienza: la degustazione prevede la selezione di 5 vini, dai rosati ai rossi, abbinato ai piatti napoletani.

Durante la degustazione scoprirai l'approccio sostenibile, dalla vigna alla cantina.

L'esperienza continua nella cantina, scavata nella pietra lavica dell'ultima grande eruzione del Vesuvio, dove verrà illustrato il processo di vinificazione e fermentazione nei grandi tini di acciaio, e nell'anfora.

Preparati a vivere un'esperienza straordinaria!

Punti salienti

  • Scopri come viene prodotto il vino Lacryma Christi
  • Fai una passeggiata guidata tra i vigneti
  • Ottieni viste mozzafiato sul Golfo di Napoli
  • Assaggia vini diversi con piatti locali

Lingue guida

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