Venezia: lezione professionale di cucina
ID: GYG194456-301616
Categoria:
Paese: Italy
Durata:
03:00 ore
Descrizione
La tua cuoca, Carolyn, condividerà con te la sua passione per il cibo italiano. Lei preprara solamente pasti di alta qualità a base di ingredienti locali. La lezione si svolgerà nella sua deliziosa casetta nel cuore di Venezia.
La chef professionista è Carolyn, una donna americana sposata con un uomo veneziano che ha vissuto in Italia per 20 anni e vinto numerosi premi di cucina veneziana. Lei ti accoglierà con un bicchiere di prosecco da sorseggiare insieme a dei "cicheti" (spuntini veneziani). Durante il corso imparerai a preparare piatti della tradizione del capoluogo veneto.
Scoprirai come preparare della pasta fresca secondo lo stile tradizionale italiano, ripiena di verdure di stagione, carne o entrambi. Scoprirai anche come realizzare dei deliziosi biscotti italiani e un delizioso dessert cremoso veneziano.
La lezione terminerà piacevolmente al tavolo (nei mesi più caldi verrà servita sulla terrazza panoramica, tempo permettendo). Potrai accomodarti e gustare le tue deliziose creazioni, conversare davanti a un bicchiere di vino regionale insieme a Carolyn e altri partecipanti alla lezione.
Punti salienti
- Impara a cucinare cibo italiano da uno chef professionista
- Gusta deliziose pietanze veneziane
- Magia le pietanze che prepari dopo la lezione
Lingue guida
INFORMAZIONI IMPORTANTI
• In caso di intolleranze alimentari, comunicarlo in anticipo e lo chef verificherà se la lezione è adatta esigenze specifiche
• La lezione non è pienamente accessibile ai partecipanti su sedie a rotelle o con difficoltà motorie
• Presentarsi al punto di incontro 15 minuti prima della partenza del tour
• Da aprile a ottobre il pasto verrà servito sulla terrazza che si affaccia sul piazza (solo in caso di bel tempo)
• Questo tour non è privato, bensì è condiviso con altre persone non appartenenti allo stesso gruppo
Quando dovrei prenotare?
Per garantire la disponibilità, prenota il prima possibile. La prenotazione anticipata è consigliata soprattutto se stai pianificando il viaggio durante l'alta stagione come le festività pubbliche o i fine settimana.
Cancellazioni
Questa escursione può essere annullata senza costi fino a 48 ore prima dell'inizio del viaggio. Se la annulli dopo 48 ore o non ti presenti all'escursione, ti verrà comunque addebitato il prezzo intero dell'attività. Essere in ritardo al ritiro o alla partenza sarà considerato come non presentarsi.