Tour gastronomico di Tel Aviv: La magia del mercato di Carmel

Esplora il famoso mercato e assaggia una cucina sorprendente con una guida gastronomica, scopri come il cibo modella la cultura israeliana e lasciati travolgere dalla vibrante atmosfera del mercato!
Parti per un'avventura culinaria a Tel Aviv, un'occasione imperdibile per gli appassionati di cibo, di storia e di cultura! Immergiti nel cuore del rinomato mercato all'aperto della città, dove i suoni vibranti, gli aromi seducenti e il caleidoscopio di colori risveglieranno tutti i tuoi sensi.

Inizia il tuo viaggio nelle strade pedonali di Nahalat Binyamin, un famoso quartiere bohémien adornato da un'affascinante architettura Bauhaus. Attraversa le affascinanti attrazioni e raggiungi il punto focale: Il Mercato di Carmel, aperto dal 1920 e il più grande della città. Qui i prodotti freschi si accumulano, le carni vengono tagliate con maestria su ordinazione, le spezie traboccano da grandi sacchi e i pescivendoli presentano il pescato del giorno. Trasformatosi in un paradiso per i buongustai, il mercato vanta bancarelle di prodotti artigianali e ristoranti caratteristici che riflettono le diverse influenze delle cucine marocchina, egiziana, libanese, yemenita, etiope e persiana nella cucina israeliana.

Guidato da un nostro esperto, esplorerai le gemme culinarie del mercato per ore di delizia. Assaggia il rinomato shawarma locale, caratterizzato da succulenti strati di carne marinata grigliata alla perfezione. Innamorati dei pasticcini, dei formaggi artigianali e dei falafel più squisiti che tu abbia mai assaporato. Scopri le sorprese con l'hummus cremoso, il tahini vellutato e le verdure sottaceto vivaci e piccanti.

Completa il viaggio gastronomico con dolci serviti in porzioni perfette e un assaggio di liquori israeliani, dalle originali birre locali alla deliziosa arak.

Le diverse offerte alimentari del Carmel Market rispecchiano il ricco arazzo di gruppi etnici che si sono insediati in Israele, ognuno dei quali contribuisce con i suoi cibi tradizionali. La tua guida esperta ti introdurrà in questo mosaico culturale, svelandoti le storie uniche che si celano dietro ogni delizia culinaria. Il tour passerà per Kerem HaTeimanim, un altro quartiere vivace, che offre ampie opportunità fotografiche e affascinanti ristoranti apprezzati dalla gente del posto da oltre un secolo.

Per garantire la disponibilità, prenota il prima possibile. La prenotazione anticipata è consigliata soprattutto se stai pianificando il viaggio durante l'alta stagione come le festività pubbliche o i fine settimana.

Questa escursione può essere annullata senza costi fino a 24 ore prima dell'inizio del viaggio. Se la annulli dopo 24 ore o non ti presenti all'escursione, ti verrà comunque addebitato il prezzo intero dell'attività. Essere in ritardo al ritiro o alla partenza sarà considerato come non presentarsi.