Yogyakarta: Corso di cucina giavanese e tour del mercatoYogyakarta: lezione di cucina giavanese e tour del mercato

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ID: GYG493659-873928
Categoria:
Paese: Indonesia

Durata: 04:30 ore


Descrizione

Impara a cucinare gli autentici piatti giavanesi con i nostri simpatici ed esperti chef locali a Yogyakarta. Partecipa a questo divertente corso di cucina e porta con te alcune ricette di Yogyakarta e le nuove abilità acquisite.
Scopri la cultura culinaria giavanese e la preparazione del cibo indonesiano a Yogyakarta. Perfetto come sessione educativa per te o il tuo gruppo, ma facile e divertente. Un esperto chef nativo giavanese ti aiuterà ad apprendere la cultura, gli ingredienti e come preparare e creare autentici piatti giavanesi e alcuni popolari piatti indonesiani.

Per iniziare, il nostro autista verrà a prenderti dal tuo alloggio per andare al luogo del corso di cucina, poi andremo insieme al mercato locale con il nostro chef mentore nei quartieri e selezioneremo gli ingredienti più freschi per il tuo pasto. Lo chef tutor ti accompagnerà e ti guiderà da uno stand all'altro per trovare gli ingredienti necessari per il corso di cucina. Lo chef ti aiuterà a identificare e selezionare le migliori erbe, spezie, pesce fresco, carne, verdura e frutta locali per completare il tuo esperimento di cucina giavanese. Scoprirai quali ingredienti locali si possono trovare facilmente all'estero, soprattutto nei negozi di alimentari asiatici. Successivamente utilizzerai gli ingredienti acquistati al mercato mattutino.

Dopo il tour del mercato, tornerai al luogo del corso di cucina e inizierai a preparare il tuo piatto. La sede della lezione si svolgerà nella casa giavanese del villaggio con le vibrazioni del quartiere giavanese. Interagisci con i tuoi colleghi cuochi e scopri tecniche utili mentre prepari vari piatti. Quindi, siediti e rilassati per un pasto e assapora i deliziosi sapori delle tue creazioni.

Al termine, il nostro autista ti riporterà al tuo hotel o alloggio.

Punti salienti

  • Scopri l'eredità culinaria di Yogyakarta e la sua storia gastronomica
  • Esplora il mercato tradizionale e acquista ingredienti freschi dalla gente del posto.
  • Partecipa alle pratiche di cucina tradizionale e assaggia i tuoi piatti

Lingue guida

INFORMAZIONI IMPORTANTI

Il ritiro è possibile dalla città di Yogyakarta, Kulon Progo Regency, Muntilan, Magelang, Yogyakarta, Sleman Regency e Bantul.
INCLUSO
NON INCLUSO

Quando dovrei prenotare?

Per garantire la disponibilità, prenota il prima possibile. La prenotazione anticipata è consigliata soprattutto se stai pianificando il viaggio durante l'alta stagione come le festività pubbliche o i fine settimana.


Cancellazioni

La cancellazione non è possibile. Se la annulli comunque o non ti presenti all'escursione, ti verrà comunque addebitato il prezzo intero dell'attività e i soldi che hai pagato non saranno rimborsati.