Delhi: sapori e storie di cibo di Nuova Delhi
ID: GYG290865-505935
Categoria:
Paese: India
Durata:
04:00 ore
Descrizione
Immergiti nel cibo di Delhi durante una passeggiata gastronomica altamente dettagliata con uno degli esperti di "grub" di Delhi. Imparerai a conoscere i 4 capitoli della storia del cibo di Delhi e potrai parlare con gli chef mentre li aiuti a preparare i piatti.
Il tuo tour inizierà con il cibo dell'uomo comune altamente democratizzato (Chaat) e i kebab nel mercato più vivace di Delhi. Da lì ti dirigerai verso il Momos Trail, il recente amore gastronomico di Delhi.
Sarà a questo punto che ti siederai per una grande cena a tema dell'India settentrionale. Durante questa cena proverai il miglior pollo al burro di Delhi e il pane naan, seguito da una piccola sorpresa alla fine.
La tua esperienza gastronomica non è completa senza una visita a una "mega cucina" di Delhi che sfama migliaia di persone ogni giorno e sarai libero di dedicarti qualche minuto di volontariato verso "l'arte della gratitudine" cucinando per gli altri. Il tuo trasporto sarà curato in un'auto con aria condizionata con la compagnia della tua guida che funge anche da esperto di "grub" di Delhi.
Punti salienti
- Ascolta la storia dei 4 capitoli dell'evoluzione alimentare di Delhi
- Visita e fai volontariato a Gurudwara (un tempio sikh) e sperimenta "l'arte della gratitudine"
- Assapora Chaat (il cibo di un locale) nella bancarella di chaat più famosa di Delhi
- Concediti il caratteristico curry di pollo al burro di Delhi o uno shahi paneer (Veg) accompagnato da pane classico fatto in un forno di argilla
- Viaggia in un veicolo con aria condizionata
Lingue guida
INFORMAZIONI IMPORTANTI
• Mangia molto alla leggera prima del tour perché ci sono molte prelibatezze da assaggiare seguite da una cena abbondante
• Visiterai un sito religioso durante questo tour, copriti le braccia e le gambe
• Si prega di indossare calzature comode per poter esplorare a piedi il fascino della città
• Si prega di informare la guida in anticipo in merito a eventuali allergie alimentari che si possono avere
• Si prega di essere rispettosi dei co-viaggiatori arrivando in tempo
Quando dovrei prenotare?
Per garantire la disponibilità, prenota il prima possibile. La prenotazione anticipata è consigliata soprattutto se stai pianificando il viaggio durante l'alta stagione come le festività pubbliche o i fine settimana.
Cancellazioni
Questa escursione può essere annullata senza costi fino a 48 ore prima dell'inizio del viaggio. Se la annulli dopo 48 ore o non ti presenti all'escursione, ti verrà comunque addebitato il prezzo intero dell'attività. Essere in ritardo al ritiro o alla partenza sarà considerato come non presentarsi.
