Il concetto Bohri: Esperienza di cucina Bohri casalinga
ID: GYG648447-1074389
Categoria:
Paese: India
Durata:
02:00 ore
Descrizione
La cucina bohri combina gli stili di cucina gujarati, arabi e mediorientali. Oltre allo stile di cucina caratteristico, esistono alcuni modi tradizionali per gustare la cucina bohri.
Il cibo è parte integrante della vita quotidiana dei Bohra. Oltre allo stile di cucina riconoscibile e caratteristico, ci sono alcuni modi tradizionali in cui il cibo viene preparato e servito. Una delle tradizioni più importanti e antiche è quella di mangiare nel Thal. Il Thal è un grande piatto di metallo rotondo attorno al quale la famiglia si siede per mangiare lo stesso piatto, portata dopo portata, per consumare qualsiasi pasto della giornata. È considerato un simbolo di unità, uguaglianza e condivisione. Sul tappeto viene posto un panno quadrato chiamato safra e un tondo di metallo o di legno rialzato chiamato Tirana, sul quale viene conservato il Thal.
Punti salienti
- Gli ospiti potranno conoscere la cultura Bohri e le loro tradizioni.
- Non esiste un caffè o un ristorante specifico per questa cucina.
- La cucina bohri viene preparata in casa e gli ospiti saranno partecipi di questa esperienza.
Lingue guida
INFORMAZIONI IMPORTANTI
Moyyedpura mosque
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