Da Delhi: Tour gastronomico della vecchia DelhiDa Delhi: tour del cibo di strada della vecchia Delhi

Un tour del cibo di strada è una deliziosa avventura culinaria che prevede l'esplorazione della vasta e deliziosa gamma di cibi disponibili dai venditori ambulanti in una particolare città o regione.
Un tour dello street food nella Vecchia Delhi è una fantastica avventura culinaria che ti consente di esplorare i sapori ricchi e diversi della cucina indiana.

La Vecchia Delhi è nota per le sue strade affollate, i monumenti storici e, naturalmente, le sue deliziose offerte di cibo di strada. Ecco un itinerario suggerito per un tour dello street food nella Vecchia Delhi:

Inizia da Chandni Chowk: questa strada iconica della Vecchia Delhi è l'epicentro dello street food. Inizia il tuo tour la sera presto, quando i venditori di cibo e le bancarelle si stanno appena allestendo. Puoi esplorare entrambe le estremità di Chandni Chowk, vicino al Forte Rosso e Jama Masjid.

Paranthe Wali Gali: inizia il tuo viaggio gastronomico a Paranthe Wali Gali, una stradina nota per la sua varietà di paratha ripieni. Puoi scegliere tra una vasta gamma di ripieni, come patate, paneer, lenticchie e altro ancora. Assicurati di provare anche i loro dolci paratha.

Kuremal Mohan Lal Kulfi Wale: dopo i tuoi paratha, vai a Kuremal Mohan Lal Kulfi Wale per un dessert rinfrescante. Sono famosi per i loro unici kulfi ripieni con sapori come paan, aam papad e altro ancora.

Natraj Dahi Bhalle Wala: Successivamente, dirigiti a Natraj Dahi Bhalle Wala per il loro famoso dahi bhalla (polpette di lenticchie fritte imbevute di yogurt) e aloo tikki (polpette di patate speziate). Il loro chutney di tamarindo dolce e piccante è assolutamente da provare.

Jalebi Wala: per un po' di dolce indulgenza, fermati a Jalebi Wala. Servono jalebis caldi e croccanti, un popolare dolce indiano a base di pasta fritta imbevuta di sciroppo di zucchero.

Gali Paranthe Wali: visita Gali Paranthe Wali (l'altra estremità della corsia) per un'esperienza paratha diversa. Qui puoi gustare paratha con un'ampia gamma di ripieni e sottaceti.

Karim's: Karim's è un ristorante leggendario vicino a Jama Masjid, noto per la sua cucina Mughlai. Prova i loro kebab, biryani e altri piatti a base di carne per un gustoso contrasto con i dolci che hai assaggiato.

Old Famous Jalebi Wala: a pochi passi da Karim's, puoi terminare il tuo tour gastronomico con altri jalebis all'Old Famous Jalebi Wala, oppure puoi assaporare i loro samosa e rabri (un dolce a base di latte condensato).

Street Chai e snack: durante il tour troverai molti venditori ambulanti che vendono chai (tè), chaat (uno spuntino salato) e altre specialità locali. Non esitate a provare anche questi articoli.

Mercati locali e shopping: dopo aver gustato tutto il delizioso cibo di strada, puoi esplorare i mercati locali della Vecchia Delhi, come Kinari Bazaar e Dariba Kalan, dove puoi acquistare prodotti tradizionali indiani, gioielli, tessuti e altro ancora.

Ricordati di camminare con calma e di venire a stomaco vuoto, poiché c'è abbondanza di cibo da provare nella Vecchia Delhi. Inoltre, tieni presente che il cibo da strada può essere piuttosto piccante, quindi preparati al caldo. Goditi la tua avventura nello street food della Vecchia Delhi!

Per garantire la disponibilità, prenota il prima possibile. La prenotazione anticipata è consigliata soprattutto se stai pianificando il viaggio durante l'alta stagione come le festività pubbliche o i fine settimana.

La cancellazione non è possibile. Se la annulli comunque o non ti presenti all'escursione, ti verrà comunque addebitato il prezzo intero dell'attività e i soldi che hai pagato non saranno rimborsati.