La cucina costiera di Mumbai: Dalla rete da pesca al piatto saporito

Scopri il villaggio di pescatori di Mumbai, osserva la sua cultura e partecipa a un corso di cucina pratico. Dalla visita ai mercati locali alla preparazione di piatti tradizionali, questa esperienza offre un assaggio autentico di Mumbai.
In questa esperienza unica, esploreremo la cultura locale di Mumbai visitando la tribù più antica della città, i pescatori. Un tempo un gruppo di sette isole, la pesca era l'occupazione principale. Ci incontreremo in un punto stabilito e faremo un giro in tuk-tuk fino al villaggio dei pescatori, dove scoprirai un luogo di festa storico legato alla storia britannica.

Visiteremo una spiaggia locale per vedere le barche dei pescatori, osservare come intrecciano le reti e passeggiare tra i vivaci moli dei pescatori. Poi passeggeremo nel vivace mercato del pesce, dove incontrerai donne vivaci in sari colorati che vendono il pescato fresco. Questa atmosfera vivace e le interazioni personali con la gente del posto sono esperienze che non troverai da solo.

Infine, ci recheremo in una casa locale per una sessione di cucina pratica, dove preparerai le tradizionali prelibatezze di pesce uniche di Mumbai. Imparerai a preparare il curry di pesce, i piatti di pollo, il pane dei pescatori locali e una bevanda agrodolce. Questa opportunità esclusiva di entrare in contatto con la comunità dei pescatori e di imparare le abilità culinarie offre una visione memorabile del ricco patrimonio di Mumbai che non è disponibile per il visitatore medio.

Per garantire la disponibilità, prenota il prima possibile. La prenotazione anticipata è consigliata soprattutto se stai pianificando il viaggio durante l'alta stagione come le festività pubbliche o i fine settimana.

Questa escursione può essere annullata senza costi fino a 24 ore prima dell'inizio del viaggio. Se la annulli dopo 24 ore o non ti presenti all'escursione, ti verrà comunque addebitato il prezzo intero dell'attività. Essere in ritardo al ritiro o alla partenza sarà considerato come non presentarsi.