Budapest: corso di preparazione dello strudel al 100% con le maniBudapest: lezione pratica di preparazione dello strudel
ID: GYG243307-420482
Categoria:
Paese: Hungary
Durata:
02:30 ore
Descrizione
Corso di preparazione dello strudel tradizionale. Impara a conoscere i ripieni tipici, i trucchi di famiglia, le pratiche e le usanze legate a questo fantastico dessert. Realizza 2 strudel e goditi il risultato una volta sfornati.
Goditi un'esperienza culinaria pratica di 2,5 ore preparando strudel tradizionali in un piccolo gruppo. Goditi un'esperienza culinaria pratica preparando strudel tradizionali. Cuoci 2 diversi strudel con il ripieno che preferisci e divertiti a mangiarli dopo.
Raggiungi l'appartamento privato del partner locale nel centro di Budapest. Con il tuo chef professionista, scopri la storia dello strudel, un dolce tipico dell'Impero asburgico le cui origini possono essere ricondotte all'influenza turca in Ungheria. Scopri l'importanza del dolce per le cene di nozze in campagna, così come la più ampia cucina ungherese, i costumi e la vita di tutti i giorni.
Quindi, divertiti ad apprendere la ricetta della madre del partner locale, che fa la versione allungata dello strudel. Stendete a mano la pasta elastica fino a renderla molto sottile, sotto la guida del vostro chef. Farcite i vostri strudel con i ripieni tipici – come i semi di papavero con la zucca, il cavolo cappuccio dolce o salato e la crema di ricotta dolce – e poi metteteli in forno a cuocere.
Mentre aspetti, assaggia qualche altro boccone tipico ungherese e goditi un po' di Palinka (acquavite di frutta), vino ungherese, bibite, acqua minerale, tè o caffè. Quando i tuoi strudel sono pronti, siediti e gustali insieme al tuo gruppo. Infine, porta a casa le ricette per ricreare gli strudel per la tua famiglia e i tuoi amici.
Punti salienti
- Partecipa a un corso di cucina pratico e prepara 2 strudel dall'inizio alla fine.
- Impara a conoscere il cibo, gli ingredienti, le usanze e le tradizioni locali da uno chef del luogo
- Assaggia i tuoi deliziosi strudel e altri bocconcini tipici ungheresi.
- Ricrea gli strudel a casa tua con le ricette di famiglia incluse
Lingue guida
INFORMAZIONI IMPORTANTI
All required protective equipment is provided
All areas that customers touch are frequently cleaned
Make your way to the local partner's private apartment in Budapest, Király u. 77, 1077 Hungary.
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Cancellazioni
Questa escursione può essere annullata senza costi fino a 48 ore prima dell'inizio del viaggio. Se la annulli dopo 48 ore o non ti presenti all'escursione, ti verrà comunque addebitato il prezzo intero dell'attività. Essere in ritardo al ritiro o alla partenza sarà considerato come non presentarsi.
