Antigua: Corso di cucina guatemalteca autentica
ID: GYG761744-1226815
Categoria:
Paese: Guatemala
Durata:
03:30 ore
Descrizione
Impara a cucinare i piatti tradizionali guatemaltechi a Jocotenango. Goditi le tue creazioni su una terrazza panoramica con una vista mozzafiato sul Vulcano Agua.
Immergiti nella ricca tradizione culinaria del Guatemala con un coinvolgente corso di cucina nell'incantevole villaggio di Jocotenango, vicino ad Antigua. Inizia la tua esperienza incontrando i tuoi padroni di casa, la chef Carolina e la sous chef Iris, che ti guideranno nella preparazione di piatti iconici del Guatemala. Scegli tra una serie di ricette tradizionali come Pepián, Jocón, Kak'ik, Subanik, Tamales e Chiles Rellenos, con opzioni vegetariane disponibili per ogni piatto.
Mentre cucini, imparerai a conoscere gli ingredienti locali, le tecniche di cottura e il significato culturale di ogni piatto. L'esperienza pratica è pensata per darti una profonda comprensione della cucina guatemalteca e del suo ruolo nella vita quotidiana. Una volta completate le tue creazioni culinarie, avrai l'opportunità di assaporarle in un ambiente pittoresco. Potrai gustare il tuo pasto su una terrazza panoramica con vista mozzafiato sul Vulcano Agua o in una sala da pranzo in stile coloniale splendidamente restaurata.
Il corso si conclude con una deliziosa sessione di degustazione, dove potrai assaporare i sapori del tuo duro lavoro ammirando la bellezza del paesaggio circostante. Dopo il pasto, verrai riportato al punto di partenza, lasciandoti un ricordo indimenticabile e nuove abilità culinarie da portare a casa.
Punti salienti
- Assapora i sapori dei tuoi piatti guatemaltechi su una terrazza panoramica
- Impara le tecniche di cucina tradizionale dagli chef locali
- Scegli tra una varietà di ricette iconiche guatemalteche
- Goditi un'esperienza di cucina nel villaggio di Jocotenango
- Ammira le splendide vedute del Vulcano Agua mentre mangi.
Lingue guida
INFORMAZIONI IMPORTANTI
Indossa un abbigliamento comodo e adatto alla cucina.
Sono disponibili opzioni vegetariane per tutti i piatti.
Arriva con 15 minuti di anticipo per il check-in.
È consentito fotografare durante la lezione.
Pick-up e drop-off in hotel
Quando dovrei prenotare?
Per garantire la disponibilità, prenota il prima possibile. La prenotazione anticipata è consigliata soprattutto se stai pianificando il viaggio durante l'alta stagione come le festività pubbliche o i fine settimana.
Cancellazioni
Questa escursione può essere annullata senza costi fino a 24 ore prima dell'inizio del viaggio. Se la annulli dopo 24 ore o non ti presenti all'escursione, ti verrà comunque addebitato il prezzo intero dell'attività. Essere in ritardo al ritiro o alla partenza sarà considerato come non presentarsi.
