Svaneti superiore. La perla delle montagne del CaucasoTour privato in inglese, tedesco o russo

Goditi i paesaggi naturali e culturali più belli delle montagne del Grande Caucaso e assaggia cibi e vini tradizionali rari
Giorno 1 Batumi - Gola di Enguri - Mestia - Ghiacciaio di Chaladi

Guidiamo verso l'Alto Svaneti, nelle montagne del Grande Caucaso. Dopo tre ore di viaggio ci addentriamo nelle foreste miste e facciamo un picnic accanto a una bellissima cascata. Vengono serviti deliziosi formaggi, verdure, pane e frutta.
A mezzogiorno raggiungiamo il villaggio di Mestia e prendiamo la funivia per il monte Hatsvali (2347 m). Nel ristorante in cima alla montagna ci godiamo un caffè con un'indimenticabile vista panoramica sul monte Ushba e sul monte Tetnuldi.
Ristorati dalla pausa caffè, intraprendiamo un'escursione verso il ghiacciaio Chalaadi. Il sentiero inizia dal ponte pedonale in ferro e legno. Attraversiamo bellissime foreste miste lungo le rive del fiume, piccoli crepacci, una vegetazione subnivale con centinaia di specie di piante da fiore uniche e farfalle colorate.

Info sull'escursione
Distanza: 8 km
Durata: 3-4 ore
Altitudine: 1400 - 1920 m
Livello di difficoltà: facile

Concludiamo la giornata a Mestia dove ci attende una deliziosa cena a base di piatti tradizionali. Una delle specialità gastronomiche regionali è il "Kubdari", un pane svanetano ripieno di carne di manzo o di lombo condito con cumino, aneto, coriandolo, fieno greco blu, pepe rosso, cipolle, aglio e sale.

Pernottamento a Mestia


Giorno 2 Mestia - Ushguli - Sisatura - Batumi

Al mattino partenza per l'antico villaggio di Ushguli, situato ai piedi dei ghiacciai Schkhara. Si tratta di uno dei villaggi continuamente abitati più alti d'Europa (2100m). Passeggeremo per le strade di questo sito mondiale dell'umanità UNESCO con case medievali e torri di guardia. Durante la passeggiata ascolterai storie incredibili sugli abitanti del luogo e sul loro stile di vita.
A mezzogiorno pranziamo in un ristorante a conduzione familiare. In seguito, faremo una piacevole passeggiata fino al Monastero di Lamaria, risalente al X secolo. Questo monastero presenta una particolare architettura decorata e affreschi medievali, offrendo uno sguardo al ricco patrimonio culturale della regione.
Nel pomeriggio torniamo a Mestia ed esploriamo la storia dell'Alto Svaneti al Margiani House Museum. Questa casa medievale ben conservata presenta una torre di guardia, un soggiorno con camino, stanze per dormire e aree di stoccaggio per il cibo e il vino, offrendo uno spaccato dell'antica vita quotidiana.
Nel tardo pomeriggio torniamo a Batumi.
Durante il tragitto ci fermiamo al villaggio etnico Sisatura. Qui ci aspetta una cena di addio con deliziosi piatti mengreliani. Il menu comprende: Elarji, un porridge denso ed elastico composto da farina di mais, farina di mais e formaggio sulguni; Gebzhalia, formaggio in salsa di menta; Chakhokhbili, pollo in salsa di noci, aromatizzato con zafferano locale; lobio, fagioli speziati bolliti in una pentola di argilla; Ajaphsandali (Ratatui georgiano), melanzane fritte e patate in salsa di pomodoro speziata.

Verso le 22.00 raggiungiamo il nostro punto di incontro a Batumi.

Per garantire la disponibilità, prenota il prima possibile. La prenotazione anticipata è consigliata soprattutto se stai pianificando il viaggio durante l'alta stagione come le festività pubbliche o i fine settimana.

Questa escursione può essere annullata senza costi fino a 24 ore prima dell'inizio del viaggio. Se la annulli dopo 24 ore o non ti presenti all'escursione, ti verrà comunque addebitato il prezzo intero dell'attività. Essere in ritardo al ritiro o alla partenza sarà considerato come non presentarsi.