Kalamata: il tour delle rotte dell'olio d'olivaKalamata: il tour delle vie dell'olio d'oliva

Apriti al vero gusto della Messinia. Visita gli ulivi perenni e il frantoio, partecipa a una sessione di degustazione di olio d'oliva da parte di un degustatore certificato, assaggia i prodotti locali a base di olive e senti la passione per l'olio d'oliva, la natura, la tradizione e la gastronomia greca.
Inizia il tuo tour per piccoli gruppi nel punto d'incontro concordato: il magnifico castello di Androusa del XIII secolo, situato nel cuore della Messinia, a soli 20 minuti di auto da Kalamata ea 10 minuti dall'antica Messene. Inizia con bellissime passeggiate sugli ulivi per fornire una panoramica degli incredibili uliveti della Messinia. Assisti agli ulivi mentre la guida ti racconta la storia, la tradizione e le storie mitiche degli ulivi del castello.

L'oliveto è la prossima visita. Passeggia tra i boschetti e ammira gli ulivi perenni. Scopri le diverse varietà di ulivi della zona e scopri la storia della terra messiniana registrata sui fusti. Nel centro del villaggio di Androusa, visita un frantoio e un frantoio unici, che si trovano lì da più di 120 anni. Il proprietario di quinta generazione spiegherà la procedura di estrazione, conservazione e standardizzazione dell'olio extra vergine di oliva.

Successivamente, partecipa a una sessione di degustazione, in cui un tavolo da pranzo viene riempito con gli speciali bicchieri da degustazione di olio d'oliva blu pronti per essere provati. Assaggia l'olio extravergine di oliva della varietà 'Koroneiki' e scopri le sue caratteristiche organolettiche. Impara a riconoscere gli elementi che definiscono l'olio extravergine di oliva. Assaggia diverse varietà di olio extra vergine di oliva greco, come il "Manaki", "Xalkidikis", "Mavroelia", e valutane i sapori. E il cibo? L'olio extravergine di oliva di diverse varietà si abbina a ricette tradizionali tra cui frutta, piccoli piatti gourmet, ma anche tzatziki, olive kalamata, pasta di olive, lalagia, pasto (prosciutto affumicato) e formaggi locali. Vivi un'esperienza unica negli uliveti storici e scopri la storia, l'anima, la tradizione e la gastronomia della Messinia.

Per garantire la disponibilità, prenota il prima possibile. La prenotazione anticipata è consigliata soprattutto se stai pianificando il viaggio durante l'alta stagione come le festività pubbliche o i fine settimana.

Questa escursione può essere annullata senza costi fino a 24 ore prima dell'inizio del viaggio. Se la annulli dopo 24 ore o non ti presenti all'escursione, ti verrà comunque addebitato il prezzo intero dell'attività. Essere in ritardo al ritiro o alla partenza sarà considerato come non presentarsi.