Tour di un giorno: Cnosso, frantoio Koronekes, cantina Lyrarakis

Esplorare il Palazzo di Cnosso, il frantoio Koronekes e l'azienda vinicola Lyrarakis è un'escursione affascinante sull'isola di Creta.
Il Palazzo di Cnosso, che si trova sull'isola greca di Creta, è uno dei siti archeologici più famosi al mondo e consente di addentrarsi nell'antica storia minoica, di scoprire l'intricata architettura e di conoscere le connessioni mitologiche.
Il palazzo fu costruito intorno al 1700 a.C. e fu un importante centro della cultura minoica fino alla sua distruzione a causa di un incendio intorno al 1450 a.C.. Si ritiene che fosse la casa del re Minosse e del suo leggendario Labirinto, dove custodiva il Minotauro, protagonista della mitologia greca.
Il Palazzo di Cnosso ha ispirato molte storie e leggende nel corso della storia.

Il frantoio Koronekes è un'azienda a conduzione familiare situata nei pressi di Archanes, a Creta, specializzata nella produzione di oli extravergine di oliva biologici e monovarietali. I suoi 2.000 ulivi Koroneiki si estendono su 18 ettari e sono certificati come biologici. Il frantoio impiega metodi tradizionali di prima spremitura a freddo, utilizzando una struttura a tre piani che sfrutta la gravità per la produzione, lo stoccaggio e l'imbottigliamento.
I visitatori di Koronekes possono partecipare a tour guidati che offrono approfondimenti sull'agricoltura biologica e sulle tecniche tradizionali di produzione dell'olio. I tour includono in genere:
Una discussione all'aperto sulla coltivazione biologica degli ulivi.
Una spiegazione al chiuso della produzione dell'olio extravergine di oliva, che comprende i metodi di prima spremitura a freddo e di estrazione a freddo.
Una sessione di degustazione con tre oli extravergine di oliva, un olio aromatizzato, olive, aceto dolce cretese e petimezi.
Questi tour forniscono una comprensione completa del processo di produzione dell'olio d'oliva, dalla coltivazione degli alberi all'imbottigliamento.

L'azienda vinicola Lyrarakis è una tenuta a conduzione familiare situata ad Alagni, vicino a Heraklion, Creta, rinomata per la produzione di vini di alta qualità dal 1966. L'azienda enfatizza le rare varietà di uva cretesi, come Dafni, Plyto e Melissaki, contribuendo alla rinascita di questi antichi vitigni.

Vini e vigneti
La famiglia Lyrarakis coltiva circa 140 ettari di vigneti a un'altitudine media di 550 metri, caratterizzati da terreni calcarei e ghiaiosi. Il loro portafoglio comprende vini monovitigno che mettono in risalto le caratteristiche uniche dei vitigni autoctoni. Tra i vini più importanti ricordiamo:

Vidiano Ippodromos Vino Bianco
Vino bianco Thrapsathiri Armi
Vino rosso secco Liatiko Aggelis
Mandilari Plakoura Vino Rosso Secco
Questi vini hanno ottenuto un riconoscimento internazionale e vengono esportati in diversi paesi europei, oltre che negli Stati Uniti e in Canada.

L'azienda vinicola Lyrarakis offre ai visitatori l'opportunità di esplorare i suoi vigneti e di partecipare a degustazioni di vino in un ambiente pittoresco con vista sulle montagne di Lassithi. L'azienda offre degustazioni guidate dei suoi vini pregiati, spesso accompagnate da prelibatezze locali come fette biscottate, olive e formaggi tradizionali. I visitatori possono anche visitare le strutture della cantina, tra cui la cantina e un angolo del museo che approfondisce la storia dell'enologia cretese.

Per garantire la disponibilità, prenota il prima possibile. La prenotazione anticipata è consigliata soprattutto se stai pianificando il viaggio durante l'alta stagione come le festività pubbliche o i fine settimana.

Questa escursione può essere annullata senza costi fino a 24 ore prima dell'inizio del viaggio. Se la annulli dopo 24 ore o non ti presenti all'escursione, ti verrà comunque addebitato il prezzo intero dell'attività. Essere in ritardo al ritiro o alla partenza sarà considerato come non presentarsi.