Sinfonia di sapori - Abbinamento olio d'oliva e cibo nella città di Corfù

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ID: GYG721433-1183252
Categoria:
Paese: Greece

Durata: 01:00 ore


Descrizione

Scopri l'arte di combinare il pregiato olio extravergine di oliva con piatti appositamente studiati. Ispirandoci all'isola di Corfù, alle tradizioni e alla cucina greca, serviamo un esclusivo menù su misura.
Ti invitiamo alla "Casa dell'Olivo" certificata da "The Governor Extra Virgin Olive oil" a scoprire l'arte di combinare il pregiato olio extravergine di oliva con piatti appositamente studiati. Un'eccellenza culinaria greca si dispiega davanti ai tuoi sensi. Una narrazione diversa che stimola tutti i sensi e che ti immerge completamente nell'incredibile mondo dell'olio d'oliva e della vita degli abitanti del luogo. Scopri l'arte di combinare ogni olio d'oliva pregiato con pasti su misura che mostrano la quintessenza di Corfù. Imbarcati in un'odissea culinaria per un massimo di 8 persone nel nostro spazio accuratamente progettato.

L'ESPERIENZA DELLA SINFONIA DEI SAPORI - MENU

1. Storia - Tradizione - Cultura
- Pane e olio d'oliva:
L'olio d'oliva e il pane sono il simbolo del vero cibo di base! Sono uno spuntino energetico essenziale e l'inizio di ogni pasto della famiglia greca.
- Insalata di arance amare:
Un buon olio d'oliva ha la capacità di unire i sapori ed esaltarli. Quando si tratta di frutta aspra, yogurt e formaggi bianchi, aggiungi olio d'oliva in abbondanza!
- Purea di fave:
L'olio d'oliva e i legumi sono grandi amici fin dall'antichità. Mescolandoli insieme si ottiene un'ottima consistenza e un alimento primariamente sano!

2. Creatività - Scoperta - Allegria
- Torta Fanouropita al limone:
Ispirata al classico condimento greco a base di olio e limone, abbiamo creato un dolce innovativo che unisce armoniosamente tradizione e innovazione culinaria. Scopri l'incanto.
- Il Gelato del Governatore:
Tuffati in una fresca e salutare beatitudine in cui le basse temperature preservano ogni sostanza nutritiva. Anche il gelato adora l'olio d'oliva: prova la vaniglia con olio d'oliva di prima raccolta.

- Texture del cioccolato:
Olio d'oliva e cioccolato: l'apice della versatilità. Scatena la creatività con tre semplici tecniche e ingredienti chiave: cioccolato, olio d'oliva e sale marino. Esplora la crema Namelaka, la polvere e le rocce aerate.

Punti salienti

  • Degustazione di olio d'oliva
  • Olio d'oliva e abbinamento con gli alimenti
  • Menu su misura di 3 primi piatti e 3 dessert, tutti ispirati a Corfù.

Lingue guida

INFORMAZIONI IMPORTANTI

The Olive House is at nikiforou theotoki 29 address, across of the famous sweethouse "Papagiorgis"
INCLUSO
NON INCLUSO

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