Creta: Esperienza del sentiero delle olive con degustazione e lezione di cucina

Immergiti nello stile di vita e nella cultura cretese durante un'esperienza di Olive Trail. Impara l'importanza delle olive, esplora gli oliveti locali e assaggia diversi oli extravergine di oliva greci.
Partecipa alla più autentica esperienza cretese e scopri i segreti del famoso olio d'oliva cretese. Esplora gli oliveti locali e i sentieri tradizionali, visita un frantoio pluripremiato e assaggia diversi oli extravergine di oliva greci.

Inizia la tua esperienza nell'oliveto. Dal momento in cui ti addentrerai nei tranquilli oliveti, con il sole sopra il cielo, il canto degli uccelli, la brezza e il colore verde-argento delle foglie, ti sentirai più vicino alla natura e all'autentico stile di vita cretese.

Avrai l'opportunità di fare un tour guidato all'ombra degli ulivi dove ti verranno fornite informazioni sulla raccolta, sull'agricoltura ecologica, sulla cura degli alberi e sulla sostenibilità. La sostenibilità, l'agricoltura sostenibile e le generazioni future saranno i temi centrali della discussione.

La discussione sarà accompagnata dal consumo di raki locale e di alcune olive prodotte da quegli stessi alberi. Sotto gli alberi, la tua guida risponderà a tutte le tue domande.

Visita un frantoio pluripremiato. Nel frantoio vedrai come il frutto dell'oliva si trasforma in olio e imparerai tutte le fasi a cui viene sottoposto: lavaggio, frantumazione, malassazione, centrifugazione e imbottigliamento.

Dopo aver esplorato il frantoio, prendi un piccolo sentiero tradizionale di 1,5 km che ti condurrà al premiato frantoio. Lungo il percorso, avrai la possibilità di vedere ulivi secolari, alcuni dei quali hanno tra i 500 e gli 800 anni.

Non perdere l'occasione di osservare e toccare le loro imponenti radici e i loro tronchi e di scattare foto uniche. Nell'ultima parte del Sentiero delle Olive, assaggia diversi oli extravergine di oliva greci.

Riunisciti in una taverna locale per assaggiare diversi tipi di oli d'oliva basati su un'ampia gamma di varietà di olive. Impara come abbinare l'olio d'oliva al cibo, evidenziandone l'aroma, il gusto e la profondità e partecipa a una masterclass di cucina per familiarizzare con i diversi modi in cui l'olio d'oliva viene utilizzato nella cucina cretese.

Inoltre, ti verranno forniti consigli su come cucinare, cuocere e friggere con l'olio d'oliva. La parte migliore arriva dopo la masterclass di cucina: ci si siede insieme, si gusta il cibo che si è preparato durante questo processo e si discute della cultura cretese, dello stile di vita, dei miti e, naturalmente, dell'olio d'oliva.

Per garantire la disponibilità, prenota il prima possibile. La prenotazione anticipata è consigliata soprattutto se stai pianificando il viaggio durante l'alta stagione come le festività pubbliche o i fine settimana.

Questa escursione può essere annullata senza costi fino a 24 ore prima dell'inizio del viaggio. Se la annulli dopo 24 ore o non ti presenti all'escursione, ti verrà comunque addebitato il prezzo intero dell'attività. Essere in ritardo al ritiro o alla partenza sarà considerato come non presentarsi.