Melanes: Fattoria Perivoli di Naxos e lezione di cucina con fuoco a legna
ID: GYG472306-843461
Categoria:
Paese: Greece
Durata:
04:00 ore
Descrizione
Impara a cucinare il cibo tradizionale greco sul fuoco a legna con un corso di cucina presso la Fattoria Perivoli di Naxos a Melanes. Raccogli le uova appena deposte, passeggia nell'uliveto e raccogli le verdure.
Arriva alla fattoria vicino al villaggio di Melanes. Incontra la guida e poi dai un'occhiata ai diversi animali della fattoria, tra cui polli, conigli, maiali, pavoni e altro ancora. Poi, raccogli alcune uova appena deposte. Poi, dirigiti verso gli uliveti e scopri come vengono coltivati gli alberi per produrre l'olio.
In seguito, recati nei campi di patate, dove si coltivano le patate naxiane. Scopri come le patate prosperano in questa zona grazie al clima e al terreno fertile. Segui la tua guida per vedere gli alberi da frutto e assaggiare alcuni frutti di stagione. In seguito, cammina fino al vigneto e poi dai un'occhiata all'orto.
Raccogli qui alcuni prodotti di stagione. Poi, cucina il cibo tradizionale nassiano su un fuoco di legna. Prepara un'omelette, polpette di zucchine, patate e formaggio come antipasto. Prepara un piatto principale come il briam o la gemista e sorseggia del vino locale. Prova anche delle deliziose conserve di frutta fatte in casa.
Partecipa poi a una danza tradizionale, se ne hai voglia. Infine, concludi l'attività e lascia la fattoria.
Punti salienti
- Guarda i conigli, le galline, i polli e altri animali in una piccola fattoria di campagna.
- Passeggia nell'oliveto e scopri i segreti della produzione dell'olio d'oliva
- Passeggiata nei campi di patate e degustazione di deliziosi frutti di stagione appena raccolti
- Raccogli prodotti freschi dagli orti e passeggia tra i vigneti
- Cucinare polpette di zucchine, briam e altri cibi tradizionali greci sul fuoco a legna
Lingue guida
INFORMAZIONI IMPORTANTI
You will take part into preparing a first course like zucchini fritters or potato fritters and a greek salad
For the main course you will learn to prepare traditional dishes as briam or stuffed vegetables or something similar
Please bring with you:
Comfortable shoes for walking
Protective clothing for the sun and a hat
The meeting point is in the entrance of our farm. We will be waiting you there to welcome you to our farm.
Quando dovrei prenotare?
Per garantire la disponibilità, prenota il prima possibile. La prenotazione anticipata è consigliata soprattutto se stai pianificando il viaggio durante l'alta stagione come le festività pubbliche o i fine settimana.
Cancellazioni
La cancellazione non è possibile. Se la annulli comunque o non ti presenti all'escursione, ti verrà comunque addebitato il prezzo intero dell'attività e i soldi che hai pagato non saranno rimborsati.
