Da Tbilisi: Escursione di un giorno a Kakheti con degustazione di vino

Scopri il cuore della regione georgiana di Kakheti con un'escursione di un giorno da Tbilisi. Goditi le degustazioni di vino presso rinomati vigneti, impara a preparare i piatti tradizionali georgiani e visita il Monastero di Bodbe.
Parti per un viaggio arricchente di un giorno nel Kakheti, iniziando con una visita a un laboratorio locale per imparare l'arte di fare la churchkhela, un dolce tradizionale georgiano fatto di noci immerse nel mosto d'uva. Assisti al meticoloso processo di lavorazione e magari prova anche tu a realizzare questa delizia.

Poi, immergiti nei sapori della Georgia con una sessione di degustazione di una varietà di salse georgiane e di vino-chacha fatto in casa. Esplora le sfumature di ogni salsa, dall'adjika piccante al tkemali aromatico, abbinati perfettamente alle note robuste del chacha, il potente distillato d'uva della Georgia.

Continua la tua avventura con una masterclass sulla preparazione del lavashi, una focaccia georgiana conosciuta per la sua consistenza sottile e croccante. Sotto la guida di esperti locali, impasta la pasta e impara le tecniche tradizionali di cottura del lavashi nel forno a legna.

In seguito, visita il sereno monastero di Bodbe, un importante sito spirituale dove è sepolto San Nino, l'illuminatore della Georgia. Esplora gli splendidi giardini e immergiti nell'atmosfera pacifica di questo venerato monastero.

Il tuo viaggio ti condurrà poi a Signagi, conosciuta come la "Città dell'Amore" per il suo ambiente pittoresco e la sua atmosfera romantica. Cammina lungo le antiche mura della città di Signagi, che offrono viste panoramiche sulla Valle di Alazani e sulle montagne del Caucaso.

A Telavi, approfondisci la ricca tradizione vinicola di Kakheti con una visita alla cantina "Sekhnika". Qui potrai partecipare a una degustazione di vini pregiati, tra cui il rinomato chacha, accompagnata da approfondimenti sulla viticoltura e sulla produzione vinicola della regione.

Concluderai la giornata con un pranzo in un ristorante locale, dove assaporerai piatti tradizionali georgiani preparati con ingredienti freschi e di provenienza locale. Goditi un pasto piacevole, riflettendo sulle scoperte e sui sapori della giornata.

Mentre torni a Tbilisi, attraversa il panoramico Passo Gombori, ammirando i paesaggi lussureggianti e le viste panoramiche che definiscono la bellezza di Kakheti. Rifletti sui ricordi fatti e sui sapori provati durante il tuo indimenticabile viaggio in questa incantevole regione della Georgia.

Per garantire la disponibilità, prenota il prima possibile. La prenotazione anticipata è consigliata soprattutto se stai pianificando il viaggio durante l'alta stagione come le festività pubbliche o i fine settimana.

Questa escursione può essere annullata senza costi fino a 24 ore prima dell'inizio del viaggio. Se la annulli dopo 24 ore o non ti presenti all'escursione, ti verrà comunque addebitato il prezzo intero dell'attività. Essere in ritardo al ritiro o alla partenza sarà considerato come non presentarsi.