Blaye: prova a creare il tuo blend di vinoProva a creare la tua miscela di vino personale
ID: GYG751585-1213386
Categoria:
Paese: France
Durata:
02:00 ore
Descrizione
Crea e assaggia la tua cuvée nel nostro laboratorio pratico di assemblaggio nel centro di Blaye, sperimentando una delle tecniche di vinificazione più essenziali di Bordeaux come un vero enologo.
Impara a conoscere il taglio bordolese nel nostro laboratorio pratico di miscelazione, situato nella storica cantina del 17° secolo nel centro di Blaye. Guidato da un esperto professionista del vino con oltre 25 anni di esperienza, questo workshop ti invita a calarti nei panni di un enologo, scoprendo i segreti della creazione di cuvée.
Inizierai con una degustazione di vini di 4 varietà di uve provenienti dalle regioni di Bordeaux. Guidato dal nostro esperto, esplorerai i sapori sottili, gli aromi e gli elementi strutturali di ogni vino. Questa esperienza di degustazione fondamentale pone le basi per la comprensione dei diversi terroir e vitigni che definiscono il paesaggio enologico di Bordeaux.
Successivamente, immergiti nell'arte dell'assemblaggio. Con nuove conoscenze e guidato dal tuo palato, sperimenterai diversi vini, combinandoli per creare la tua cuvée unica. Questo approccio pratico ti permette di esplorare le complessità dell'equilibrio, della struttura e dell'integrazione dei sapori sotto la guida attenta del nostro esperto.
Nel corso del workshop, acquisirai conoscenze sull'arte dell'assemblaggio dei vini, concentrandoti sulla creazione di profili di sapori armoniosi e approfondendo la tua conoscenza delle tradizioni enologiche di Bordeaux.
Punti salienti
- Inizia con la degustazione di 4 diversi vini di una sola varietà.
- Approfondisci le tecniche fondamentali di vinificazione, concentrandoti sull'assemblaggio.
- Sotto la guida di un esperto, crea la tua miscela unica.
- Impara a conoscere le diverse denominazioni di Bordeaux per scoprire vini eccezionali.
Lingue guida
Quando dovrei prenotare?
Per garantire la disponibilità, prenota il prima possibile. La prenotazione anticipata è consigliata soprattutto se stai pianificando il viaggio durante l'alta stagione come le festività pubbliche o i fine settimana.
Cancellazioni
Questa escursione può essere annullata senza costi fino a 24 ore prima dell'inizio del viaggio. Se la annulli dopo 24 ore o non ti presenti all'escursione, ti verrà comunque addebitato il prezzo intero dell'attività. Essere in ritardo al ritiro o alla partenza sarà considerato come non presentarsi.
