Degustazione privata di formaggi e vini

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ID: GYG541141-935433
Categoria:
Paese: France

Durata: 02:00 ore


Descrizione

Scopri vini e formaggi savoiardi durante una degustazione guidata guidata da un sommelier professionista. Immergiti in un'esperienza sensoriale accattivante, incontrando i sapori unici della regione.
Annecy, destinazione gastronomica dell'Alta Savoia, beneficia di una posizione ideale, non lontano da prati alpini e vigneti. Grandi chef e artigiani si sono stabiliti nella "Piccola Venezia delle Alpi", ispirati dalla sua posizione idilliaca tra lago e montagne.

Vivi un viaggio unico nella gastronomia savoiarda, accompagnato da un sommelier professionista e da un maestro casaro premiato con il Meilleur Ouvrier de France. Per la vostra degustazione di formaggi e vini ad Annecy, questi intenditori vi offriranno una selezione di 5 prodotti locali di ogni tipo, perfettamente abbinati. Nel cuore delle vivaci vie pedonali della città, entrerete in un tempio dei sapori regionali per un momento senza tempo.

Il nostro sommelier vi guiderà nell'arte della degustazione svelandovi aneddoti e segreti di lavorazione di ciascuno di questi tesori del terroir. Vi inviteranno ad approfondire la storia dei vigneti della Savoia e ad immergervi nel cuore dei vigneti e dei loro vitigni emblematici.

Esplorerai la loro diversità, dai bianchi aromatici e fruttati come Jacquère, Altesse, Roussette o Chignin-Bergeron. I tuoi sensi continueranno il loro viaggio alla scoperta di rinomati vini rossi come il Mondeuse o il Pinot Nero. Osserverai il liquido dorato o viola scorrere nel tuo bicchiere, facendolo roteare delicatamente per liberare tutti i delicati aromi. Con il naso imparerai a riconoscere le sfumature dei profumi.

Per accompagnare i vini, degusterete uno dei pezzi di formaggio accuratamente selezionati e rinomati prodotti savoiardi. Dal Beaufort all'Abondance, passando per la Tomme de Savoie o la consistenza cremosa del Reblochon, scoprirete combinazioni sorprendenti che delizieranno le vostre papille gustative!

Durante questa degustazione di formaggi e vini ad Annecy, verrai iniziato a sviluppare il tuo palato per discernere la complessità dei sapori e la finezza degli abbinamenti. Vivrai un'esperienza unica che trasporterà i tuoi sensi, sia che si tratti dei tuoi primi passi in questo ricco universo o che tu sia già un appassionato appassionato.

Punti salienti

  • Inizia a sviluppare il tuo palato per riconoscere la complessità dei sapori.
  • Vivi un viaggio unico nella gastronomia savoiarda
  • Ti verrà offerta una selezione di 5 vini della Savoia e di formaggi, perfettamente abbinati.

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