Valle della Loira: Tour dei vigneti di Vouvray e degustazione di viniValle della Loira: tour dei vigneti di Vouvray e degustazione di vini

Immergiti nella vita quotidiana di un'azienda vinicola familiare nell'AOC Vouvray, nel cuore della Valle della Loira. Impara a conoscere la viticoltura e la vinificazione, poi assaggia una serie di vini accompagnati da finger food locali.
Dirigiti verso il pittoresco villaggio di Chançay, nel cuore della denominazione Vouvray, per incontrare la tua guida, la moglie dell'enologo dell'azienda vinicola a conduzione familiare che visiterai. Ascolta la storia di un'azienda vinicola di proprietà dei suoceri della tua guida dal 1973 e immergiti nella vita in cantina per alcune ore.

Fai una passeggiata guidata nel vigneto che circonda la cantina per conoscere il sistema di denominazione francese e le sue rigide regole, nonché l'arte della viticoltura durante tutto l'anno. Comprendi le specificità dei terroir di Vouvray e goditi la vista sui vigneti, le case dei viticoltori e le cantine scavate nella roccia tipiche della zona.

Segui il percorso dell'uva al momento della vendemmia dalla vigna alla cantina dove vengono pigiate per fare il vino. Scopri le diverse tecniche di vinificazione e visita la cantina scavata nella roccia dalla famiglia della tua guida. Scopri il metodo tradizionale utilizzato nella zona per produrre i famosi spumanti di Vouvray.

Quindi assaggia una gamma di 6 vini prodotti in cantina, dal bianco frizzante e rosato ai vini bianchi secchi e dolci. Goditi le prelibatezze locali servite con i vini, tra cui rillettes di pesce della Loira, salumi, formaggi e dolci locali. Alla fine del tour, approfitta dell'opportunità di acquistare vino a prezzi di cantina.

Per garantire la disponibilità, prenota il prima possibile. La prenotazione anticipata è consigliata soprattutto se stai pianificando il viaggio durante l'alta stagione come le festività pubbliche o i fine settimana.

La cancellazione non è possibile. Se la annulli comunque o non ti presenti all'escursione, ti verrà comunque addebitato il prezzo intero dell'attività e i soldi che hai pagato non saranno rimborsati.