Bordeaux: Masterclass sul vino con tagliere di formaggi e salumiMaster class in lingua inglese

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ID: GYG399128-725273
Categoria:
Paese: France

Durata: 01:30 ore


Descrizione

Perfeziona la tua conoscenza del vino di Bordeaux con un workshop di degustazione nel cuore della città. Allena i tuoi sensi a riconoscere le note più sottili di una varietà di vini locali abbinati a un tagliere di salumi.
Partecipa a un laboratorio di degustazione guidato da un esperto e assapora una varietà di vini regionali. Immergiti nell'atmosfera di un'enoteca di Bordeaux e stabilisciti per un corso di enologia nel cuore della città, a due passi dal Grand Theatre.

Impara concetti come terroir, varietà d'uva, denominazione, classificazione, vinificazione, invecchiamento, conservazione e l'arte del servizio del vino. Inizia con un primo bicchiere di vino bianco, che ti permetterà di risvegliare i tuoi sensi e di imparare i passaggi chiave della degustazione con un metodo universale.

Successivamente, sorseggia tre bicchieri di vini rossi regionali da un'unica uva, per capire le loro caratteristiche e l'assemblaggio, una pratica comune nella regione.

Infine, assaggerai due vini pregiati, uno della riva sinistra e l'altro della riva destra, uno dei quali è un Bordeaux grand cru. I vini saranno abbinati a salumi e formaggi locali per migliorare la tua immersione nella cultura locale e per imparare alcune nozioni di base sull'abbinamento cibo-vino.

Punti salienti

  • Assapora una varietà di vini nel cuore della rinomata regione vinicola francese
  • Affina i tuoi sensi per individuare gli ingredienti e la tecnica durante la lezione
  • Scopri le caratteristiche dei vitigni rossi regionali di Bordeaux
  • Approfondisci il mondo della vinificazione, dalla vinificazione all'invecchiamento, fino allo stoccaggio.
  • Sorseggia i vini rossi prodotti a Bordeaux abbinati a salumi e formaggi

Lingue guida

INFORMAZIONI IMPORTANTI
I vini e il programma possono variare, ma la qualità dell'esperienza rimarrà la stessa
I bambini sotto i 16 anni e gli animali non sono ammessi
INCLUSO
NON INCLUSO

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