Addis abeba Corso di cucina completo.Corso di cucina completo.

Il tour dell'Etiopia di Vowland ti insegna a cucinare i pasti e la cerimonia del caffè ad Addis Abeba con Abraham e Selam.
Dopo il nostro servizio di prelievo in hotel o in aeroporto, ti accoglieremo con un caloroso saluto e ti mostreremo il famoso mercato di Shola, dove ogni giorno migliaia di persone vendono i loro prodotti. In questo mercato non ti sfuggirà nulla. Prima di arrivare al nostro corso di cucina, esploreremo la città di Addis. Durante la nostra esplorazione, abbiamo scoperto il Museo Nazionale dell'Etiopia dove abbiamo trovato la famosa Lucy. Poi, siamo arrivati a casa per cucinare.

Questo corso di cucina ti porta in una cucina etiope dove imparerai a cucinare l'alimento principale dell'Etiopia, l'Injeraa, un tipo di frittella dalla consistenza spumosa, disponibile in tre varianti di colore: bianco, marrone e rosso. L'impasto dell'Injera viene fatto fermentare per tre giorni prima di essere cucinato, da qui la sua consistenza e il suo sapore leggermente aspro. A fianco, ti dedicherai alla cottura del popolare stufato etiope noto come Shiro wot (purea di ceci speziata). Poi, con l'aiuto del tuo ospite, preparerai un caffè con chicchi di caffè appena tostati.

Per garantire la disponibilità, prenota il prima possibile. La prenotazione anticipata è consigliata soprattutto se stai pianificando il viaggio durante l'alta stagione come le festività pubbliche o i fine settimana.

Questa escursione può essere annullata senza costi fino a 24 ore prima dell'inizio del viaggio. Se la annulli dopo 24 ore o non ti presenti all'escursione, ti verrà comunque addebitato il prezzo intero dell'attività. Essere in ritardo al ritiro o alla partenza sarà considerato come non presentarsi.