San Sebastian: Corso di cucina basca autenticaSan Sebastian: autentico corso di cucina basca
ID: GYG447863-804945
Categoria:
Paese: Spain
Durata:
02:30 ore
Descrizione
Goditi un piccolo gruppo per un'esperienza culinaria pratica in una vera cucina da ristorante e scopri i segreti della cucina basca. Prepara quattro famose ricette e goditi i frutti del tuo lavoro.
Unisciti alla tua guida e a un piccolo gruppo di compagni appassionati di cucina nella Città Vecchia, poi dirigiti verso uno storico ristorante a conduzione familiare che ha aperto la sua cucina esclusivamente per il tuo gruppo. Una volta lì, incontrerai uno chef professionista che ti insegnerà a preparare quattro piatti tipici della cucina basca. Che tu sia alle prime armi o un cuoco esperto, i consigli e le tecniche che imparerai saranno facili da seguire e da applicare.
Nelle prossime due ore e mezza preparerai alcuni dei piatti più famosi dei Paesi Baschi, tra cui l'omelette di patate, il baccalà in salsa pil pil, una bistecca da leccarsi i baffi con peperoni rossi e l'iconica cheesecake bruciata. Mentre lo chef ti guida attraverso le tecniche di creazione di ogni piatto, la tua guida condividerà le storie e il significato culturale dietro le ricette, rendendo ogni boccone ancora più memorabile.
Naturalmente, avrai anche il tempo di gustare i piatti che hai preparato. Ognuno di essi sarà abbinato a una bevanda scelta appositamente: sidro basco (che imparerai a versare), vino rosso e bianco e sidro di mele ghiacciato (una speciale bevanda fermentata fatta con i succhi naturali delle mele ghiacciate). Quando sarà il momento di andare via, porta a casa le copie delle ricette e il grembiule per poter preparare questi piatti tradizionali baschi nella tua cucina.
Punti salienti
- Prepara e mangia 4 ricette tradizionali basche
- Scopri suggerimenti e trucchi che ti renderanno un cuoco migliore
- Goditi un corso di cucina con un gruppo più piccolo di persone
- Entra in una vera cucina funzionante in un ristorante locale
- Impara da uno chef esperto e una guida esperta
Lingue guida
INFORMAZIONI IMPORTANTI
Il tour utilizza diverse aree non accessibili alle sedie a rotelle. Chi ha una sedia a rotelle deve contattare il fornitore dell'attività in anticipo.
Questo evento non è adatto agli ospiti con allergie o restrizioni alimentari.
Metà dell'esperienza si svolgerà in piedi e l'altra metà seduti su un tavolo alto con sgabelli.
Questo tour non è adatto ai bambini
L'intero menu è privo di glutine (ma non per i celiaci)
Questo tour è adattabile a chi non mangia carne di maiale o non beve alcolici
Walks / Devour rispetta tutti i regolamenti governativi locali. Per informazioni più aggiornate, consulta le linee guida del governo locale.
Quando dovrei prenotare?
Per garantire la disponibilità, prenota il prima possibile. La prenotazione anticipata è consigliata soprattutto se stai pianificando il viaggio durante l'alta stagione come le festività pubbliche o i fine settimana.
Cancellazioni
Questa escursione può essere annullata senza costi fino a 24 ore prima dell'inizio del viaggio. Se la annulli dopo 24 ore o non ti presenti all'escursione, ti verrà comunque addebitato il prezzo intero dell'attività. Essere in ritardo al ritiro o alla partenza sarà considerato come non presentarsi.
