Da Salou: Certosa di Scaladei, pranzo e vini
ID: GYG879244-1383104
Categoria:
Paese: Spain
Durata:
07:00 ore
Descrizione
Esplora il Priorat con una visita alla storica certosa di Scala Dei, gusta un pranzo in una fattoria catalana e termina alla cantina di Scala Dei, imparando a conoscere la sua tradizione vinicola e degustando i vini.
Inizieremo il nostro viaggio dal tuo hotel di Salou, Cambrils o Tarragona all'ora concordata, dirigendoci verso la nostra prima tappa, la Certosa della Scala Dei. Il tour durerà circa 1 ora.
La Certosa di Scala Dei, fondata nel 1163, è stata la prima certosa della Penisola Iberica ed è uno dei siti storici più importanti della regione del Priorat. Durante la nostra visita, esploreremo le rovine del monastero, visitando l'esterno dei tre chiostri, la chiesa e il refettorio, oltre a una cella ricostruita nei minimi dettagli. Questa visita ci permetterà di conoscere la storia e le origini della regione del Priorat.
Continueremo il nostro viaggio verso una tradizionale fattoria catalana per gustare un delizioso pranzo. La masia, una tipica fattoria catalana, ci offrirà un'autentica esperienza gastronomica, con piatti preparati con ingredienti locali e freschi.
Dopo il pranzo, ci dirigeremo verso la cantina Scala Dei, una delle cantine più antiche e prestigiose del Priorat. Fondata nel XII secolo dai monaci certosini, questa cantina ha mantenuto la tradizione enologica nel corso dei secoli ed è nota per i suoi eccellenti vini. La sua storia è strettamente legata alla Certosa di Scala Dei. La cantina si trova nell'antica casa del procuratore, che amministrava le terre del monastero e produceva il vino della certosa.
Imparerai a conoscere il processo di vinificazione, dalla vendemmia all'imbottigliamento. Il tour comprende la visita di entrambe le sale, con una spiegazione della storia della cantina e della regione del Priorat. La visita si concluderà con una degustazione di quattro vini, in cui potrai assaggiare diverse varietà di vini dell'azienda.
Infine, torneremo a Salou, Cambrils o Tarragona, completando una giornata ricca di storia, cultura, sapori e paesaggi mozzafiato. Ti riaccompagneremo al tuo hotel, concludendo una giornata ricca di scoperte ed esperienze indimenticabili.
Punti salienti
- La Certosa di Scala Dei, fondata nel 1163, fu la prima certosa.
- Visitiamo la cantina Scala Dei, una delle cantine più antiche del mondo.
- Imparerai a conoscere il processo di vinificazione, dalla raccolta delle uve
Lingue guida
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