Valencia: Laboratorio di paella, tapas e visita al mercato di RuzafaLaboratorio di paella di pesce
ID: GYG502272-O-885589
Categoria:
Paese: Spain
Durata:
03:30 ore
Descrizione
Esplora il mercato di Ruzafa e scopri i segreti della paella con un workshop a Valencia. Impara a creare la tua paella con ingredienti autentici e gustala con tapas e vino locale.
Parti per un'avventura culinaria e impara l'arte di cucinare la paella con un workshop a Valencia. Unisciti a un esperto culinario in un tour guidato al vivace mercato di Ruzafa dove selezionerai i migliori ingredienti per la paella, seguito da un coinvolgente corso di cucina con tapas e vino tradizionali.
Incontra la tua guida e dirigiti verso il vivace mercato di Ruzafa. Immergiti nell'atmosfera vivace e aiuta a selezionare gli ingredienti più freschi necessari per una deliziosa paella. Lungo il percorso, scopri la ricca storia della paella e approfondisci la cultura e le tradizioni valenciane.
Con le borse piene di ingredienti, dirigiti verso la cucina che si trova nelle vicinanze. Incontra il tuo chef esperto e assaggia una serie di tapas stuzzicanti come le patatas bravas, la tortilla spagnola e i prosciutti tradizionali accompagnati da sangria, birra o bevande analcoliche.
Impara passo dopo passo a creare una deliziosa paella e scopri come preparare un piatto gustoso di cui anche gli abitanti del posto sarebbero orgogliosi. Goditi i frutti del tuo lavoro con un'insalata di pomodori valenciani, vini valenciani, frutta di stagione, il tipico pan di Spagna valenciano, vino dolce e caffè.
Puoi scegliere tra 3 tipi di paella (in base all'opzione selezionata durante la prenotazione):
Paella autentica: La ricetta originale nata nella Comunità Valenciana: il riso è l'ingrediente principale, seguito da pollo, coniglio e verdure.
Paella ai frutti di mare: Questa ricetta della Paella è più laboriosa e squisita e contiene una serie di frutti di mare e verdure.
Paella di verdure: Preparata con le verdure di stagione che si trovano nei campi circostanti a Valencia. Viene inoltre preparata con un brodo 100% vegano.
Punti salienti
- Partecipa a un workshop con uno chef locale e scopri i segreti dell'autentica paella
- Esplora il vivace mercato di Ruzafa e scegli i migliori ingredienti locali
- Assaggia una varietà di deliziose tapas e vini spagnoli prima della lezione
- Crea il tuo piatto di paella partendo da zero con la guida dello chef
- Gusta il tuo pasto con una varietà di contorni tradizionali e un dessert locale.
Lingue guida
Quando dovrei prenotare?
Per garantire la disponibilità, prenota il prima possibile. La prenotazione anticipata è consigliata soprattutto se stai pianificando il viaggio durante l'alta stagione come le festività pubbliche o i fine settimana.
Cancellazioni
La cancellazione non è possibile. Se la annulli comunque o non ti presenti all'escursione, ti verrà comunque addebitato il prezzo intero dell'attività e i soldi che hai pagato non saranno rimborsati.