Quito: Corso di cucina ecuadoriana con uno chef e mercato localeQuito: lezione di cucina ecuadoriana e tour del mercato locale
ID: GYG335516-597486
Categoria:
Paese: Ecuador
Durata:
04:00 ore
Descrizione
Partecipa a un'esperienza culinaria unica mentre sbucci, tagli, condisci, mescoli e batti mentre crei ricette locali. Al termine potrete degustare le vostre creazioni seduti in un pittoresco patio.
La tua esperienza inizia quando vieni prelevato dal tuo alloggio a Quito. Da lì farai un piccolo giro del mercato, che ti permetterà di vedere i preziosi prodotti della regione. Successivamente, proseguirai verso un ristorante dove verrai presentato ai tuoi chef che ti guideranno per la fase successiva della tua attività.
Le ricette che preparerai il giorno includono locro quieto, ceviche ed encocado, tra le altre prelibatezze. Queste ricette sono state scelte appositamente per il fatto che molti degli ingredienti richiesti possono essere trovati nella maggior parte dei paesi, permettendoti di cucinarli a casa. Durante tutta la lezione lo chef del ristorante ti accompagnerà, fornendoti indicazioni per la preparazione e la presentazione di ogni piatto. Ti verranno inoltre trasmessi dettagli sulla storia dei piatti e sulle loro origini.
Dopo aver completato i 3 piatti stabiliti, avrai il piacere di provare il tuo lavoro in un luogo unico, mentre ti siedi a cenare nel patio di una casa coloniale. Dopo aver assaporato le tue creazioni, tornerai al punto di partenza del tour.
Punti salienti
- Scopri la cucina ecuadoriana
- Esercitati e prepara un piatto tipico della regione delle Ande
- Goditi un corso di cucina privato con uno chef locale
- Visita un mercato locale
Lingue guida
INFORMAZIONI IMPORTANTI
Il tuo alloggio a Quito.
Quando dovrei prenotare?
Per garantire la disponibilità, prenota il prima possibile. La prenotazione anticipata è consigliata soprattutto se stai pianificando il viaggio durante l'alta stagione come le festività pubbliche o i fine settimana.
Cancellazioni
Questa escursione può essere annullata senza costi fino a 48 ore prima dell'inizio del viaggio. Se la annulli dopo 48 ore o non ti presenti all'escursione, ti verrà comunque addebitato il prezzo intero dell'attività. Essere in ritardo al ritiro o alla partenza sarà considerato come non presentarsi.
