Punta Cana: lezione di cucina "Chillo al Coco" con trasferimento

Fatti prelevare dal tuo hotel di Punta Cana e immergiti nella cultura dominicana con un corso di cucina. Scopri come preparare un tradizionale "chillo al coco", composto da dentice rosso e salsa di cocco.
In questa lezione imparerai le tecniche di cottura tradizionali Taino e utilizzerai ingredienti locali freschi per creare un piatto appetitoso che ti trasporterà direttamente ai Caraibi. Il nostro ingrediente principale sarà il succulento Red Snapper, che abbineremo a manioca, piantaggine e riso per creare un pasto equilibrato e saporito.

Inizieremo preparando il pesce, pulendolo e condendolo con una miscela di erbe aromatiche e spezie. Quindi passeremo alla star dello spettacolo, la salsa di cocco. Utilizzando il cocco appena grattugiato, estrarremo il latte per creare una base liscia e cremosa per la salsa. Aggiungeremo un mix di peperoni, cipolle e aglio per dargli un po' di calore e profondità di sapore.

Una volta che la salsa è pronta, aggiungeremo il pesce e lo lasceremo cuocere a fuoco lento fino a quando non sarà completamente cotto, permettendo ai sapori di fondersi magnificamente. Infine, abbineremo il nostro delizioso Chillo al coco con manioca, piantaggine e riso per un pasto completo e soddisfacente.

Questa classe è adatta a partecipanti di tutte le età, che tu sia un cuoco esperto o un principiante. Partirai con una comprensione più profonda della cucina dominicana e un ritrovato apprezzamento per i sapori e le tecniche della cucina taino. Quindi unisciti a noi per un'avventura culinaria divertente e deliziosa!

Per garantire la disponibilità, prenota il prima possibile. La prenotazione anticipata è consigliata soprattutto se stai pianificando il viaggio durante l'alta stagione come le festività pubbliche o i fine settimana.

La cancellazione non è possibile. Se la annulli comunque o non ti presenti all'escursione, ti verrà comunque addebitato il prezzo intero dell'attività e i soldi che hai pagato non saranno rimborsati.