Praga: tour del mercato e lezione di cucina tradizionale cecaLezione di cucina tradizionale ceca

Scopri come cucinare un pasto tradizionale ceco con un approfondito corso di cucina a Praga. Conosci i trucchi unici per preparare piatti tipici come il gulasch, gli gnocchi, la zuppa di patate e lo strudel di mele.
Partecipa a uno speciale corso di cucina di 3 ore a Praga per un'introduzione alla cucina tipica ceca con te come chef. Il corso pratico ti darà l'opportunità di cucinare fianco a fianco con uno chef del posto in uno studio di cucina contemporaneo e cosmopolita. Padroneggia le basi della cucina ceca, così come alcune altre cucine, in un'atmosfera divertente e interattiva. Aggiungi un tour del mercato prima della lezione per rendere questa esperienza indimenticabile.

Per coloro che sceglieranno il tour al mattino, è prevista la visita di un mercato agricolo alle ore 09:00, nel momento di massima attività. Consigliato dalla guida esperta di cucina, apprezza alcuni degli ingredienti unici e tipici della cucina locale. Prepara un piatto originale della tradizione e compra tutti gli ingredienti necessari per la tua lezione.

Tornati in studio, tutti gli ospiti prepareranno un pasto di 3 portate da assaggiare al termine della lezione. I menù possono variare a seconda delle richieste personali e della stagione. Solitamente prevedono una lezione su come preparare la tradizionale zuppa di patate ai funghi, conosciuta come "bramboračka", il gulasch con ravioli di Carlsbad, oppure i "bramboráky" (frittelle di patate).

Prepara degli gnocchi di frutta con la ricotta chiamati "ovocné knedlíky" o una cremosa zuppa di spinaci con crostini alle erbe. Come piatto principale scopri come cucinare il coniglio o il pollo con il ripieno pasquale e le patate con l'erba cipollina. E per dolce un piatto tipico: il "beránek". Le lezioni si tengono solitamente in tarda mattinata e si concludono con il pranzo, ma è possibile comunque accordarsi su orari diversi, anche nel pomeriggio.

Per garantire la disponibilità, prenota il prima possibile. La prenotazione anticipata è consigliata soprattutto se stai pianificando il viaggio durante l'alta stagione come le festività pubbliche o i fine settimana.

La cancellazione non è possibile. Se la annulli comunque o non ti presenti all'escursione, ti verrà comunque addebitato il prezzo intero dell'attività e i soldi che hai pagato non saranno rimborsati.