Praga: lezione di cucina ceca dello chef Ondrej con tour del mercatoPraga: Corso di cucina tradizionale ceca con tour del mercato
ID: GYG469231-836929
Categoria:
Paese: Czechia
Durata:
04:30 ore
Descrizione
Prova il miglior corso di cucina a Praga, guidato da uno chef stellato Michelin.
Ti guiderò attraverso il più grande mercato alimentare, degusteremo vini locali e ti mostrerò come cucinare come un vero chef!
Incontra la tua guida al coloratissimo mercato di Holešovice nel centro della città, uno dei mercati più famosi del paese, noto per la sua grande varietà di prodotti. In questo affollato mercato, la tua guida sceglierà e acquisterà i migliori prodotti locali che potranno essere utilizzati per la lezione.
Scopri come preparare un menu tipico ceco. Impara a scegliere gli ingredienti freschi e il modo in cui cucinarli, seleziona gli strumenti adatti e fai la magia con le tue mani. Prepara un menu di tre portate, la classica zuppa ceca chiamata Kulajda, il gulasch di manzo con i canederli e termina con il tipico ''povidlové buchty'' come dessert.
Termina il corso avendo imparato nuove tecniche di cucina, un ricettario con tutte le cose che hai cucinato e altri piatti, e consigli sui migliori posti per mangiare o bere a Praga.
Durante l'attività ti verranno fornite delle bevande e, una volta terminata la preparazione dei piatti, potrai sederti e gustare insieme le tre portate. Contatta il fornitore in anticipo se hai delle allergie.
Punti salienti
- Scopri la cultura ceca attraverso i piatti tradizionali che cucini con me.
- Impara non solo le ricette ma anche lo stile di cucina europeo in generale.
- Sperimenta un corso di cucina pratico in cui cucini davvero tutto.
- Scopri il delizioso cibo ceco abbinato al vino locale.
Lingue guida
INFORMAZIONI IMPORTANTI
Holešovice Food market - Holešovická Tržnice. The Easyest way is use Metro! Go to Vltavská station on Red line - C, then it's just one station by Tram no. 1, 12, 14 or 25 it goes there every few minutes. Jump out, cross on the other side and go through the main entrance straight ahead to Hall 22 and that's it! The meeting point is right in front of the Hall 22 next to it it's Pekárna (bakery). In cace of a rain, we will meet inside of Hall 22 :)
In case of any troubles +420 605 754 064 or @chef_ondrejmolina
Quando dovrei prenotare?
Per garantire la disponibilità, prenota il prima possibile. La prenotazione anticipata è consigliata soprattutto se stai pianificando il viaggio durante l'alta stagione come le festività pubbliche o i fine settimana.
Cancellazioni
Questa escursione può essere annullata senza costi fino a 24 ore prima dell'inizio del viaggio. Se la annulli dopo 24 ore o non ti presenti all'escursione, ti verrà comunque addebitato il prezzo intero dell'attività. Essere in ritardo al ritiro o alla partenza sarà considerato come non presentarsi.
