(Seoul) Corso di cucina coreana con uno chef professionista(Seul) Corso di cucina coreana con uno chef
ID: GYG602182-1011527
Categoria:
Paese: South Korea
Durata:
03:00 ore
Descrizione
In a relaxed atmosphere, I'll be guiding you so that you can prepare and cook your own meal at your own station - along with tips and tricks that are used by Koreans when cooking at home.
Hello. I am Da-ye, owner of Nosh (a British brunch cafe in Seoul) and Ricely Cooking Studio where I run cooking classes and create content about food. I majored in hotel culinary arts in South Korea before moving to the UK in my 20s to explore different cuisines around Europe and to provide menu consulting services to restaurant owners who were interested in Korean food and vegan or vegetarian recipes.
For the past 12 years, I have been teaching Korean cuisine to people of various ages and nationalities, from children to adults. Having built an understanding of various dietary habits, cultures, and religions in multicultural London, I continue to teach Korean cuisine to people from different countries.
[Cooking Class Time Slots]
1. Mon&Tue: Korean Home-cooked meal - 3 main dishes
- beef bulgogi+seafood pa-jeon(seafood spring onion pancake)+pork kimchi jjigae
2. Wed: Korean Street Food, Bunsik
- Tteok-bokki+Korean fried chicken(dakgangjeong)+mini kimbap
4: Thur: Korean Home-cooked meal - 3 main dishes
- dakgalbi+kimchi jeon+doenjang(soy bean paste) jjigae
5. Fri: Vegan Korean Home-cooked meal - 3 main dishes
- bibimbap, japchae, doenjang(soy bean paste)
Punti salienti
- Corso di cucina per piccoli gruppi con uno chef professionista (massimo 3 persone alla volta)
- Impara a cucinare e a preparare il piatto che hai scelto da un esperto di cucina coreana!
- Prenditi il tempo di goderti il pasto con bevande, riso e kimchi in omaggio.
- Bevanda di benvenuto
- Le ricette e le foto saranno fornite dopo il corso
Lingue guida
INFORMAZIONI IMPORTANTI
1) La durata della lezione comprende il tempo di insegnamento e il tempo necessario per gustare ciò che hai preparato.
2) Solo gli ospiti paganti che partecipano attivamente a una lezione di cucina possono essere presenti nello studio di cucina mentre le lezioni sono in corso.
Non possiamo ospitare spettatori o mettere a disposizione un'area di attesa per amici o familiari.
Quando dovrei prenotare?
Per garantire la disponibilità, prenota il prima possibile. La prenotazione anticipata è consigliata soprattutto se stai pianificando il viaggio durante l'alta stagione come le festività pubbliche o i fine settimana.
Cancellazioni
Questa escursione può essere annullata senza costi fino a 24 ore prima dell'inizio del viaggio. Se la annulli dopo 24 ore o non ti presenti all'escursione, ti verrà comunque addebitato il prezzo intero dell'attività. Essere in ritardo al ritiro o alla partenza sarà considerato come non presentarsi.
