Degustazione di Soju alla Distilleria - Storia di tre maiali

** Esperienza di degustazione della distilleria di Soju a Seoul ** Samhae Soju: oltre 1000 anni di storia ** Condotto dall'esperto di vino di riso Sam ** Hongdae (stazione dell'Università di Hongik)
*** La gradazione del nostro Soju premium è compresa tra il 45 e il 50%. Accolgo con piacere chiunque sia curioso, ma se in genere non ti piacciono i liquori forti come la tequila e il whisky, ti consiglio un'altra degustazione incentrata sull'alcol più leggero chiamato Makgeolli. Cerca su Google "Tour del birrificio con degustazione - Come viene fermentato il vino di riso di lusso".

L'alcol coreano è molto più di una semplice bottiglia verde di soju, che è etanolo diluito con dolcificante artificiale. In generale, gli alcolici coreani si dividono in Tak-ju (non filtrato/Makgeolli), Cheong-ju (filtrato) e So-ju (alcolico). Qui ci concentreremo sulla nostra specialità, il soju, ma ne assaggeremo anche altri tipi.

Il soju Samhae era uno dei liquori più amati dalla classe nobile della dinastia Joseon (1392~1894) e questo soju di lusso aveva un seguito di culto. L'attuale maestro, Hyeonjong Kim, ha imparato e praticato per oltre 10 anni sotto la guida del maestro Taeksang Kim, che ha ereditato e conservato la ricetta in famiglia. Avremo il privilegio di assaggiare la storia.

*Per i gruppi privati, si prega di effettuare una prenotazione privata o di inviarmi un messaggio. Posso apportare modifiche in base alle esigenze del tuo gruppo.

Per garantire la disponibilità, prenota il prima possibile. La prenotazione anticipata è consigliata soprattutto se stai pianificando il viaggio durante l'alta stagione come le festività pubbliche o i fine settimana.

Questa escursione può essere annullata senza costi fino a 24 ore prima dell'inizio del viaggio. Se la annulli dopo 24 ore o non ti presenti all'escursione, ti verrà comunque addebitato il prezzo intero dell'attività. Essere in ritardo al ritiro o alla partenza sarà considerato come non presentarsi.