Bogotá: tour gastronomico La Candelaria con degustazioni

Esplora il quartiere di La Candelaria con una guida, assaggia la cucina locale e scopri di più sulla zona. Prova una miscela di pane autentico, zuppe, dessert e caffè.
Che tu sia uno di quelli a cui piace provare il cibo locale ma ha sempre paura di farlo o sei pronto a provare tutto, assaggia il cibo locale del tuo viaggio nella lista di controllo perché ti stiamo portando nei posti migliori.

In questo breve tour, la guida ti verrà a prendere e ti condurrà nel vivace e colorato quartiere di La Candelaria. Ti spiegherà un po 'della storia colombiana attraverso alcuni dei sapori più tradizionali e culturali che il centro storico di Bogotá ha da offrire, ognuno di loro ha una storia ed è profondamente radicata nella nostra infanzia.

Inizierai con il cibo salato con le arepas, una tortilla a base di mais che di solito viene grigliata e che ha centinaia di preparazioni diverse a seconda della regione. Almojabana, un tipo di pane fatto con formaggio e farina di mais e cotto al forno.

Dopo un pasto abbondante, il gruppo passerà ai dolci. Obleas, una cialda piatta al caramello e due golosità più tradizionali: cioccolato con formaggio.

Il tour includerà diverse soste per provare il meglio del centro e, naturalmente, lo chiamerai un giorno, dopo aver terminato il tour con una tazza di caffè digestivo.

Gli stufati di zuppe, i cereali e le carni alla griglia che costituiscono la maggior parte della cucina di Bogotà generalmente hanno un basso contenuto di spezie e peperoncino, mentre sono ricchi di profondi sapori terrosi grazie a tecniche come l'affumicatura, la fermentazione, la grigliatura a legna e l'uso di foglie ed erbe tropicali , cacao e caffè. Le influenze spagnole e arabe vivono ancora nei dolci aromatizzati, nei piatti di riso e nei latticini della Colombia.

Questo sarà un tour da provare, da imparare e da ricordare. Se sei nel piacere di gustare cucine autentiche. Vieni con noi, ti aspetta una sorpresa.

Per garantire la disponibilità, prenota il prima possibile. La prenotazione anticipata è consigliata soprattutto se stai pianificando il viaggio durante l'alta stagione come le festività pubbliche o i fine settimana.

La cancellazione non è possibile. Se la annulli comunque o non ti presenti all'escursione, ti verrà comunque addebitato il prezzo intero dell'attività e i soldi che hai pagato non saranno rimborsati.