Tour privato dell'esperienza e del laboratorio di cioccolato

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ID: GYG54915-76312
Categoria:
Paese: Colombia

Durata: 10:00 ore


Descrizione

Visita un progetto di cioccolato comunitario e prepara il tuo cioccolato. Questa gita di un giorno ti porta a San Francisco, che con i suoi fiumi incontaminati e il suo clima subtropicale è perfetto per la coltivazione del cacao.
Cosa c'è di meglio che fare il proprio cioccolato!
Visita un progetto di cioccolateria comunitaria e impara tutto sulle piantagioni di cacao e fai il tuo cioccolato. La produzione artigianale di cioccolato è coordinata da donne locali e combina la conservazione delle foreste tropicali endemiche con l'agricoltura sostenibile.
Sebbene il caffè sia considerato il prodotto più tipico della Colombia, in realtà si tratta di un prodotto relativamente recente in America Latina. Il cacao è un prodotto agricolo ancora più tradizionale della Colombia. Già le tribù indigene precolombiane usavano i semi di cacao come moneta di scambio con le altre tribù e il cioccolato era considerato divino. La maggior parte dei colombiani preferisce ancora oggi una cioccolata calda al mattino invece del caffè.

Questa innovativa gita di un giorno ti porta nelle profondità degli altopiani orientali di Antioquia. L'idilliaco villaggio di San Francisco, con i suoi fiumi incontaminati e il clima subtropicale, è perfetto per la coltivazione del cacao. Visita un progetto di cacao gestito dalla comunità, sponsorizzato dalle Nazioni Unite per sostenere gli agricoltori locali ad abbandonare le coltivazioni illegali di coca. La produzione artigianale di cioccolato è coordinata da donne locali e combina la conservazione delle foreste tropicali endemiche con l'agricoltura sostenibile. Incontra gli agricoltori locali e impara tutto sulle piantagioni di cacao, comprendendo la storia del conflitto e la vita delle comunità locali e dei piccoli agricoltori durante i lunghi anni di guerra civile e sostenendo le loro nuove prospettive e supportando direttamente le famiglie di agricoltori locali.

Punti salienti

  • Goditi gli splendidi altopiani orientali di Antioquia.
  • Visita una tradizionale fattoria colombiana di cacao.
  • Sostieni un progetto comunitario e contribuisci a proteggere il fragile ecosistema.
  • Approfondisci la storia recente della guerra e dei progressi e della pace

Lingue guida

INFORMAZIONI IMPORTANTI
- Si consigliano scarpe comode e crema solare
Servizio di prelievo in hotel con veicolo privato
INCLUSO
NON INCLUSO

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Cancellazioni

Questa escursione può essere annullata senza costi fino a 24 ore prima dell'inizio del viaggio. Se la annulli dopo 24 ore o non ti presenti all'escursione, ti verrà comunque addebitato il prezzo intero dell'attività. Essere in ritardo al ritiro o alla partenza sarà considerato come non presentarsi.