Tour delle meraviglie gastronomiche di Bogotà di 4 ore

Scopri la vibrante cultura di Bogotà attraverso i suoi piatti iconici e la sua diversa architettura. Dalle empanadas al cioccolato con formaggio, ogni sapore riflette il ricco patrimonio della Colombia.
Intraprendi un viaggio affascinante nel cuore di Bogotà, dove si sviluppa la vibrante miscela di geografia e storia della Colombia. Questo tour fonde l'esplorazione dell'architettura coloniale con una stuzzicante introduzione ai paesaggi e al patrimonio culinario del paese.

Inizia in una casa coloniale meticolosamente conservata, ornata dai tradizionali tetti in argilla e da un invitante cortile, ponendo le basi per un'esplorazione della diversità della Colombia. Una mappa in rilievo ti guida attraverso la ricchezza culinaria del paese, a partire dai Patacones della costa caraibica.

Mentre passeggi, la tua guida ti racconta la storia di Bogotà, dalle sue radici coloniali al suo significato culturale tra migrazioni e cambiamenti. Scopri la pasticceria tradizionale di Doña Blanca, rinomata per i tamales tolimensi e le delizie locali, che offre un assaggio autentico dei sapori fatti in casa.

Assapora i piatti tipici colombiani come le empanadas, simbolo della fusione di influenze africane, spagnole e indigene. Esplora le specialità regionali come gli aborrajados della Valle e l'arepa de huevo della costa caraibica, ognuna con un racconto culturale unico.

Apprezza i contributi architettonici di Salmona durante la tua passeggiata, con viste su Torres del Parque e sul vivace Kra 7. Approfondisci le dinamiche urbane e rurali nel Barrio de la Perseverancia, uno dei primi quartieri popolari di Bogotà.

Assapora i cibi tipici della regione Cundiboyacense nella tua prossima tappa, preparati da Gladys, che ti offrirà una panoramica sulle tradizioni culinarie della comunità.

Concluderai il tuo viaggio gastronomico con una degustazione di cioccolato con formaggio, esplorando le sue origini e il suo significato nello sviluppo della Colombia e nell'era post-bellica.

Questo tour non solo stuzzica le tue papille gustative con i piatti regionali della Colombia, ma approfondisce anche la tua comprensione della sua ricchezza culturale e storica, invitandoti a conoscere un paese ricco di tradizioni e trasformazioni.

Per garantire la disponibilità, prenota il prima possibile. La prenotazione anticipata è consigliata soprattutto se stai pianificando il viaggio durante l'alta stagione come le festività pubbliche o i fine settimana.

Questa escursione può essere annullata senza costi fino a 24 ore prima dell'inizio del viaggio. Se la annulli dopo 24 ore o non ti presenti all'escursione, ti verrà comunque addebitato il prezzo intero dell'attività. Essere in ritardo al ritiro o alla partenza sarà considerato come non presentarsi.