Quebec City: tour del miele e della distilleria con degustazioneTour e degustazione guidati in inglese della distilleria

Scopri l'affascinante mondo delle api e scopri come si producono idromele e distillati pregiati con il miele. Goditi un tour della distilleria guidato dal proprietario, guarda un alveare vivo e assapora i sapori complessi dei prodotti.
Benvenuti in un'esclusiva fattoria urbana ecologica nel cuore di Quebec City! Apikol è una distilleria urbana situata nel centro di Quebec City (distretto di Saint-Roch). Apikol riunisce sotto lo stesso tetto una casa del miele, una casa dell'idromele, una distilleria e un'area di degustazione. Apikol è attrezzata per ridurre la sua impronta ecologica. Siete invitati a una visita memorabile.

Le visite guidate sono guidate da uno dei comproprietari che sono apicoltori e distillatori. Rimarrai affascinato dal mondo delle api mentre le guardi al lavoro in un piccolo alveare vivo per tutte le stagioni Successivamente, scoprirai come l'idromele artigianale e gli alcolici pregiati sono realizzati con miele fatto in casa. Guarda il processo di produzione di alcolici ecologici di provenienza locale con un'enfasi nel mantenere una piccola pinta ecologica.

Il tutto si conclude con la degustazione dei prelibati prodotti mentre le spiegazioni saranno fornite da uno degli esperti interni. Se vuoi, puoi concludere la tua degustazione con miele puro e fresco raccolto da una delle arnie della città.

Il tour di 60 minuti include:

• Visita accompagnata da una guida sull'interpretazione dell'ape, l'estrazione del miele e la sua trasformazione, fermentazione, distillazione, invecchiamento, formulazione e imbottigliamento.
(45 minuti)

• Degustazione guidata da un nostro esperto di 3 prodotti tra cui il nostro idromele effervescente (facoltativo, possibilità di aggiungere gli altri con un piccolo supplemento). (15 minuti)

Per garantire la disponibilità, prenota il prima possibile. La prenotazione anticipata è consigliata soprattutto se stai pianificando il viaggio durante l'alta stagione come le festività pubbliche o i fine settimana.

La cancellazione non è possibile. Se la annulli comunque o non ti presenti all'escursione, ti verrà comunque addebitato il prezzo intero dell'attività e i soldi che hai pagato non saranno rimborsati.