Montreal: Lezione di cucina e degustazione con uno chef di formazione MichelinCorso di cucina del Porto Antico + degustazione con uno chef di formazione Michelin
ID: GYG457248-818926
Categoria:
Paese: Canada
Durata:
03:00 ore
Descrizione
Cucina con uno chef stellato nel Porto Vecchio di Montreal. Goditi un pasto di 3 portate ispirato alla cucina dei bistrot francesi e ai sapori di Montreal.
Unisciti a un pluripremiato scrittore di cucina e a uno chef stellato per un corso di cucina ibrido e un menu di degustazione di 3 portate. Ogni piatto racconterà la storia saporita di una diversa cultura alimentare di Montreal: caraibica, asiatica, mediorientale e/o quebecchese. Ma non si tratta di un normale menu a seguire... ogni ospite collaborerà a una portata, imparando le tecniche professionali che stanno alla base della creazione di un piatto equilibrato e bello da vedere, come ad esempio scottare, cuocere in padella, cuocere al forno e impiattare. Gli ospiti possono aggiungere una degustazione di 3 bicchieri di cantine artigianali (e alcune superbe birre artigianali) o una degustazione di cocktail analcolici e tè rari/vintage come opzione a prezzo aggiuntivo.
Punti salienti
- Entrambi mangiano (e cucinano) un menu degustazione ispirato alle culture alimentari di Montreal
- Corso di cucina immersivo con uno chef di formazione Michelin
- Impara a condire, insaporire e impiattare come uno Chef professionista
- Assapora una degustazione di 3 portate una volta terminata la cottura.
Lingue guida
INFORMAZIONI IMPORTANTI
On booking, please communicate if you would like to add the $58 US dollars per person matching 4-glass wine tasting. There is also a non-alcoholic $28 US dollars tea tasting. Private dinners, different times, and extra courses available on request.
We will meet right across street from 300 Rue Saint-Sacrement
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Cancellazioni
Questa escursione può essere annullata senza costi fino a 24 ore prima dell'inizio del viaggio. Se la annulli dopo 24 ore o non ti presenti all'escursione, ti verrà comunque addebitato il prezzo intero dell'attività. Essere in ritardo al ritiro o alla partenza sarà considerato come non presentarsi.