Yarra Valley: tour della cantina con pranzo alla stazione di YeringDa Melbourne: tour enogastronomico della Yarra Valley
ID: GYG69513-97843
Categoria:
Paese: Australia
Durata:
10:00 ore
Descrizione
Situata a un'ora da Melbourne e conosciuta a livello internazionale come produttore di qualità di chardonnay, pinot nero e spumanti, si trova la bellissima Yarra Valley. Il tour per piccoli gruppi visita 5 vigneti contrastanti con pranzo alla stazione di Yering.
Viaggia verso nord-est attraverso i sobborghi cespugliosi di Templestowe, Eltham e Kangaroo Ground fino al vigneto De Bortoli a Dixons Creek. Questo è un elegante inizio di giornata in quanto ti godrai un abbinamento di vini e formaggi selezionati.
È quindi sulla stazione di Yering, il sito del primo vigneto a Victoria nel 1838. Ti godrai una degustazione dei loro vini di proprietà nella cantina originale (circa 1859) che presenta anche opere d'arte e prodotti locali. Per pranzo, ti aggiornerai al loro splendido ristorante. Con i suoi panorami e la sua cucina di classe mondiale, avrai una selezione à la carte da cui scegliere il tuo piatto principale e un bicchiere di vino.
Dopo pranzo, è un cambio di passo con una visita a Payten & Jones, uno dei produttori più piccoli della Yarra Valley. Behn Payten e Troy Jones producono vini in piccoli lotti e accessibili con una personalità che include il familiare chardonnay e pinot nero, insieme al syrah e ad alcune varietà mediterranee.
Il pomeriggio continua con una visita all'azienda vinicola Coldstream Hills a Coldstream. Istituiti da James Halliday, uno dei principali autori e commentatori australiani sul vino, i vini sono meravigliosamente realizzati e hanno riscosso successo in numerose fiere del vino, in particolare lo chardonnay e il pinot nero.
L'ultima tappa della giornata è presso l'affascinante Medhurst Vineyard. Fondato nel 1999, il vigneto a conduzione familiare di 35 acri ha una deliziosa elevazione ai piedi delle Warramate Ranges e produce una piccola selezione di eleganti vini da tavola. Nei giorni in cui Coldstream Hills e Medhurst non sono aperti (martedì, mercoledì e giovedì) le visite verranno invece effettuate a Punt Road e/o Oakridge Vineyards.
Punti salienti
- Viaggia in un piccolo gruppo, quindi il tour è molto più gradevole
- Godetevi la varietà e il contrasto dei 5 vigneti
- Goditi un pranzo principale à la carte memorabile alla stazione di Yering
- Ammira lo splendido scenario per cui è famosa la Yarra Valley
Lingue guida
INFORMAZIONI IMPORTANTI
• Prenotazioni confermate annullate entro 24 ore dalla data del tour – penale del 100%.
• Prenotazioni confermate cancellate entro 72 ore dalla data del tour – penale del 50%.
• Si applicano i numeri minimi. C'è la possibilità di cancellazione dopo la conferma se non ci sono abbastanza passeggeri per soddisfare i requisiti. In tal caso, ti verrà offerto un rimborso alternativo o completo.
• La riconferma dell'orario di ritiro e dei dettagli dell'autista verrà comunicata via e-mail o cellulare la sera prima.
• Il codice di abbigliamento è smart casual. Niente canotte o perizoma.
• L'età minima per bere è 18 anni.
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Cancellazioni
Questa escursione può essere annullata senza costi fino a 24 ore prima dell'inizio del viaggio. Se la annulli dopo 24 ore o non ti presenti all'escursione, ti verrà comunque addebitato il prezzo intero dell'attività. Essere in ritardo al ritiro o alla partenza sarà considerato come non presentarsi.
